Молодежь готовить не умеет

Все правильно говорит. Вот, например, можно сказать классика.
FOR THE VINAIGRETTE:
2 tablespoons good-quality red or white wine vinegar or sherry vinegar
1 tablespoon fresh lemon juice
1 garlic clove, small or large to taste, green shoot removed, puréed with a garlic press or in a mortar and pestle
Salt and freshly ground pepper to taste
1 teaspoon Dijon mustard
¼ cup extra virgin olive oil
5 tablespoons plain low-fat yogurt (you can omit this and use a total of 1/2 cup extra virgin olive oil)

Там сок лимона, уксус, дижонская горчица (в составе уксус).
Расширяйте горизонты, как это молодежь давно практикует.

Вы не работаете и родители Вас содержат, правильно я понимаю?

Ну во-первых, там не 5 ст. ложек йогурта было, а гораздо больше. А во-вторых, то, что я на дух уксус не переношу, это ничего? Лимон еще куда не шло, хотя я и их не ем, но вот уксус буээ. Он это знает и раньше уксус не добавлял, а теперь что-то в голову ударило, думал, не почувствую. Еще и оправдывался, что типа всего одну капелька уксуса, потом эта капелька стала одной ложкой. Но я-то чувствую, что он щедро так уксуса вылил. Он издевается надо мной своим невкусным хрючевом. Картошку жарит, она тоже у него всегда в жире плавает, еще все очень щедро солит. Ну готовь что хочешь, жри, что хочешь. Но зачем нужно пихать это в окружающих? Я этого не могу понять. Ну не нравится мне, почему я должна это есть? Уже подумываю о разводе из-за еды, как бы смешно это не звучало. Хочу, чтобы мне перестали выносить мозг и пихать невкусную еду.

Сейчас этот навык ни к чему. Ресторанная сфера очень развита, сфера доставок тоже, поэтому готовка давненько уже перешла в разряд хобби для желающих, а не обязательного скилла. Я вообще впервые плиту включила в 29 лет, так, из любопытства :) Хотя живу самостоятельно с 20-ти.

Словосочетание "хочется домашнего" не понимаю. Еда не делится на "домашнюю" и "не домашнюю", еда делится на "я это люблю" и "я это не люблю". Просто заказываешь в ресторанах то, что любишь, и никакого "домашнего" хотеться не будет.

Да. Заметила по блогерам. Едят только в кафе. Вообще на кухне не готовят. Это конечно здорово, что рестораны есть. Но домашнего тоже ведь хочется наверно.

Сейчас этот навык ни к чему. Ресторанная сфера очень развита, сфера доставок тоже, поэтому готовка давненько уже перешла в разряд хобби для желающих, а не обязательного скилла. Я вообще впервые плиту включила в 29 лет, так, из любопытства :) Хотя живу самостоятельно с 20-ти.

Словосочетание "хочется домашнего" не понимаю. Еда не делится на "домашнюю" и "не домашнюю", еда делится на "я это люблю" и "я это не люблю". Просто заказываешь в ресторанах то, что любишь, и никакого "домашнего" хотеться не будет.

Майонез вреден, говорите.
Но при этом заправляете салат растительным маслом.
Так вот, если это же масло охладить, добавить в него перепелиные яйца, чуть горчицы и уксуса, и взбить погружным блендером, то получится густой вкусный майонез. Что вредного в нём?)

Ну во-первых, там не 5 ст. ложек йогурта было, а гораздо больше. А во-вторых, то, что я на дух уксус не переношу, это ничего? Лимон еще куда не шло, хотя я и их не ем, но вот уксус буээ. Он это знает и раньше уксус не добавлял, а теперь что-то в голову ударило, думал, не почувствую. Еще и оправдывался, что типа всего одну капелька уксуса, потом эта капелька стала одной ложкой. Но я-то чувствую, что он щедро так уксуса вылил. Он издевается надо мной своим невкусным хрючевом. Картошку жарит, она тоже у него всегда в жире плавает, еще все очень щедро солит. Ну готовь что хочешь, жри, что хочешь. Но зачем нужно пихать это в окружающих? Я этого не могу понять. Ну не нравится мне, почему я должна это есть? Уже подумываю о разводе из-за еды, как бы смешно это не звучало. Хочу, чтобы мне перестали выносить мозг и пихать невкусную еду.

Да правильно вы понимаете.
Я учусь на экономическом.
Пробовала подрабатывать, но папа запретил. Он хочет меня содержать в полном объеме ( без фанатизма), до моего замужества. А там, как он говорит, как с мужем повезет.
Меня устраивает, но и я не наглею, поэтому и замуж не спешу, да и не за кого. Как посмотрю иногда со стороны как у нас все устроено и сравню с криворукими и безмозглыми парнями моего возраста, так и замуж откладывается опять... на неопределенный срок.

Сейчас этот навык ни к чему. Ресторанная сфера очень развита, сфера доставок тоже, поэтому готовка давненько уже перешла в разряд хобби для желающих, а не обязательного скилла. Я вообще впервые плиту включила в 29 лет, так, из любопытства :) Хотя живу самостоятельно с 20-ти.

Словосочетание "хочется домашнего" не понимаю. Еда не делится на "домашнюю" и "не домашнюю", еда делится на "я это люблю" и "я это не люблю". Просто заказываешь в ресторанах то, что любишь, и никакого "домашнего" хотеться не будет.

Слава Богу, что вы это понимаете. Тоже не понимаю членов секты домашнее лучше. Чем оно лучше? Никто не смог объяснить.

Слава Богу, что вы это понимаете. Тоже не понимаю членов секты домашнее лучше. Чем оно лучше? Никто не смог объяснить.

Это - Домашний майонез , а речь наверно все-таки о покупном

Объясните мне, чем домашнее якобы лучше ресторанного? Вот загадка же века. Надоели со своими проповедями.

А Вы были на кухне ресторанов? Видели из чего там готовят? Как готовят? 😁

Все мы родом из детства.
Кого в детстве дома кормили невкусно, тому и потом не надо ничего домашнего.

Ну вот моя мама в моем детстве вкусно готовила. Но это не исключает факта, что есть продукты, которые я люблю, и которые не люблю.
К примеру, мама вкусно готовила тыквенный крем-суп и креветки - я их люблю и с удовольствием ем соответственно и в ресторанах.
Точно такмже мама вкусно (по словам других людей) вкусно готовила баклажаны, но я на дух не выношу этот продукт, и никогда не закажу его в ресторане, не съем у мамы, и не буду готовить сама.

Совсем ничего дома не готовите?

Первые 9 лет самостоятельной жизни совсем ничего дома не готовила. Никогда.
Последние пару месяцев проснулся интерес, поэтому иногда готовлю что-то быстрое и простое. Не знаю, долго ли этот интерес продержится, или гештальт закроется и я опять вернусь к походам по разным заведениям и заказам доставки из них же :)

Вот. Из интереса.
Так-то готовка - дело интересное.
Просто я не люблю этап уборки, потому иногда и начинать не хочется. Посудомойки у меня нет, некуда впихнуть. Готовить и сразу мыть - так я не люблю, а посуды пачкаю много).

У меня нет этой проблемы, тк есть посудомойка и я сразу по ходу действия туда все складываю. Поэтому и "этапа" отдельного нет с уборкой. Без посудомойки, наверное, вообще бы в кухню не заходила, даже чай бы дома не пила, вот честно 🙈
Я за упрощение быта по-максимуму.

Абсолютно верно. Я тоже обожаю сводить к минимуму, а в идеале к нулю, нелюбимые занятия.

Но ещё мой маленький личный бзик: за всю жизнь я ни разу не травилась домашней едой. А в общепите траванулась в бытность студенткой. Да так, что на всю жизнь хватило недоверия к нему)).
Нет, конечно, фобии у меня нет. Жизнь вообще опасна, но живём же. Надо - иду и на свадьбы, и в компании, я же не бирюк. Но если на выбор, домашнее или общепит, то только первое).

Интересно, у меня как раз обратный опыт. Я ни разу не травилась в общепите, а вот после "домашних" ДР у подружек в гостях - бывало очень нехорошо. Поэтому к общепиту вообще никакого барьера, а вот дома ем только у семьи с тех пор.

Это муж должен удивлять жену кулинарными способностями.

Молодым парням и не нужна кухарка)

Я и сам прекрасно готовлю. Потому-что некому больше. Не помирать же с голоду.

Мужчины не женятся ради готовки, если ты не в курсе.

Первые 9 лет самостоятельной жизни совсем ничего дома не готовила. Никогда.
Последние пару месяцев проснулся интерес, поэтому иногда готовлю что-то быстрое и простое. Не знаю, долго ли этот интерес продержится, или гештальт закроется и я опять вернусь к походам по разным заведениям и заказам доставки из них же :)

Интересно, у меня как раз обратный опыт. Я ни разу не травилась в общепите, а вот после "домашних" ДР у подружек в гостях - бывало очень нехорошо. Поэтому к общепиту вообще никакого барьера, а вот дома ем только у семьи с тех пор.

У меня другая проблема. Муж готовит невкусно и хочет, чтобы я ела его еду. Сегодня был скандал из-за того, что он заправил салат йогуртом и уксусом. Скажите разве это нормально? Зачем добавлять уксус, если йогурт и так кисломолочный продукт? Я отказалась есть, а он ужасно обиделся и разорался, ведь он старался. А как есть, если вкус у салата прокисший?

Домашние ДР - на то они и Др что полезной еды там нет практически +алкаголь

Вы знаете, я после развода с первым мужем 7 лет не подходила к плите😂был у меня такой период, не умерла конечно, когда приезжала к маме - домашней еды наедалась. Но сейчас я осознанно отношусь к приготовлению еды и мне очень нравится-ведь я особо и не утруждаюсь для себя любимой. Другое - дело-когда каждый день приходится готовить на семью-вот тогда устаёшь бывает, да, никуда не деться от этого

Вы знаете, я после развода с первым мужем 7 лет не подходила к плите😂был у меня такой период, не умерла конечно, когда приезжала к маме - домашней еды наедалась. Но сейчас я осознанно отношусь к приготовлению еды и мне очень нравится-ведь я особо и не утруждаюсь для себя любимой. Другое - дело-когда каждый день приходится готовить на семью-вот тогда устаёшь бывает, да, никуда не деться от этого

Все мы родом из детства.
Кого в детстве дома кормили невкусно, тому и потом не надо ничего домашнего.

Вы знаете, я после развода с первым мужем 7 лет не подходила к плите😂был у меня такой период, не умерла конечно, когда приезжала к маме - домашней еды наедалась. Но сейчас я осознанно отношусь к приготовлению еды и мне очень нравится-ведь я особо и не утруждаюсь для себя любимой. Другое - дело-когда каждый день приходится готовить на семью-вот тогда устаёшь бывает, да, никуда не деться от этого

Коллега развелась на два месяца. За всё два месяца приготовила себе кипячёную воду из чайника. До такой степени ее замучали готовкой. Тоже, наверное, домашнее требовали, твари ненасытные.

Может, конечно, у вашей мамы арсенал блюд шире, чем во всех заведениях вашего города вместе взятых, но мне почему-то это кажется маловероятным.

Меня в детстве кормили очень вкусно. Выросла в элитной семье. Домашнее Не Люблю. И не понимаю, почему повсюду идиотские проповеди любви к домашнему? Я не верю, что домашнее лучше. Постоянно ходили по гостям, там всегда впихивали домашнее и этой хозяйской гадостью нужно было восхищаться. Да пропадите вы пропадом со своим домашним. Жрите сами.

Меня в детстве кормили очень вкусно. Выросла в элитной семье. Домашнее Не Люблю. И не понимаю, почему повсюду идиотские проповеди любви к домашнему? Я не верю, что домашнее лучше. Постоянно ходили по гостям, там всегда впихивали домашнее и этой хозяйской гадостью нужно было восхищаться. Да пропадите вы пропадом со своим домашним. Жрите сами.

Когда в локдаун рестораны не работали, я каждый день запаривала кипятком крупы и ела их с овощами. Готовить не надо и ничего плохого за месяц не случилось. Можно так питаться. Домашнее, согласна, невкусно.

Просто вам не нравиться чужое "домашнее" 😄

Так скажи ему ртом в ухо что ты не будешь есть. Зачем на вумене поэмы писать