Газовая духовка или электрическая?

У меня на даче газовая варка (духовки нет) какой-о старой фирмы :), а дома Fornelli электрика и варка, и духовка. Насчет духовки - я за электрику, а варку, если есть возможность, то по мне - газ лучше.

У меня тоже форнелли духовка на 45 см. Такие качественные маленькие духовки они вообще одни делают!

И у нас в квартире газ)) Но на рынке бОльший выбор электрических духовых шкафов, чем газовых. Мы после ремонта на кухне решили заменить старую газовую на встраиваемую электрическую. На газу постоянно то сгорало, то тесто пересушивалось. Вот отзыв о новой духовке, если кому интересно: https://irecommend.ru/content/opisanie-rezhimov-dostoinstv-i-nedostatkov-leran-eo-6474-bg

Здравствуйте!я недавно купила газ плитку
Гефест и духовка газовая низ подгарает,не подскажете как пользоватся?

Не путать противень и жаровню! Внимательно ознакомьтесь с инструкцией, в ней даётся объяснение. Жаровня "перекрывает" духовку на две части - верх будет сыроват, а низ пригорает.
Пробуйте выпекать на светлом коротком противне, он просто ложится на решётку.

извините пожалуйста.может у вас номер другой.с таким номером плит нету.я узнавала в магазинах.и на сайтах смотрела

Конечно лучше газовая! В газовой духовке у меня всегда все получается и тесто отлично пропекается. В электрической тесто постоянно внутри сырое. А если сделать больше градусов, то подгорает.
Многие пишут, что нужно принаровиться, приручить электродуховку. Но я не понимаю зачем так мучиться, танцевать с бубнами над этой электродуховкой, когда в газовой все прекрасно выпекается.

духовка с деньгами в плите

Если выпечка, я никогда не разогреваю духовку, ставлю и включаю, оно поднимается лучше, не оседает. Потому что температура постепенно набирается. А если включит, чтоб нагрелась, а потом ставить, выпечка осядеть, потому что перепад температуры большой и придавливает сразу тесто. Делаю так не один десяток лет, намного лучше, чем в разогретой. А что-то другое, можно в разогретую, и пробовать, пропеклось или нет. И время засекать, от того, когда поставили.

А какая у вас духовка? (Фирма)

проще наверное купить с грилем!Это газ сверху поджигается!!И все провечется!!И снизу и с верху

А утюг Вы тоже сначала разгоняете до максимума, а потом шелковую блузку гладите?