Как отключить датчик газа?

Если датчик встроен в трубу,то никак не отключите.Если просто электрический газосигнализатор,то выньте из розетки.
Вам нужно вызвать газовую службу для проверки утечки или вам хочется подорваться?Газ может затекать через вентиляцию от соседей,у вас может быть нос не ощущает запаха газа или угара.Почитайте инструкцию к вашему устройству.