Можно ли мариновать сосиски на шашлык?

Зачем мариновать уже готовый продукт? Они и так со специями и солью

Да, можно.
Ведь маринование и жарка на углях, это как секс. Главное участие.
А маринад можно поэкспериментировать.
Маринованные сосиски, жаренные
на открытом огне. Это классика. 👍

3 дня поноса и ☠️🤮🤦

Никто такой ерундой не занимается, смысл мариновать крахмал?!!!

Сардельки говяжьи купите

Постскриптум

Сардельки тоже НЕ маринуют

Используйте если замёрзли перчатки резиновые

Какой маринад собираетесь использовать?
По моему подойдёт соусный.
Майонез +
И корочка появится аппетитная.

Ну вот, хорошая идея, смешать классику хмелли-сунели и майонез.

Есть закуска чешская, где сардельки маринуют с луком

Можно попробовать сыр добавить.
Но может подгореть быстро🤔
Или томатный соус. Обгорит, даст сладость.

Да, надо быстро жарить в этом случае, может сгореть шашлык.
С сыром хорошая идея.

Может в Чехии где уважают Натуральное мясо и маринуют

А у нас готовые что сосиски
что сардельки все равно будут
из картона и крахмала

Я бы посоветовала увеличить расстояние и уменьшить жар.
Жар должен быть слабый, тогда не сгорит, а будет медленно разогреваться.

Маринуют только настоящие сосиски, из мяса. Их продавали даже одно время. Рассол не помню, что там было, но точно прозрачный, точно с уксусом, и перцем горошком.