Что приготовить?

А еще мне нравится курица с медом, соевым соусом, чесноком (можно добавить цедру апельсина). Гречка с сосиской и любые каши, но это больше на гарнир.

Котлеты домашние, из полуфабрикатов беру рыбные котлеты (сама их не делаю). Еще жареная рыба, из супов забыла уха, конечно) Плов, капуста тушеная (можно добавить сосисочки мелко нарезанные, будет по-баварски). Запеченные овощи, можно с мясом в рукаве или отдельно как гарнир с травами. Можно картошку в духовке запечь с травами и чесноком.

Курица в банке тоже очень вкусно! В банку, или горшочек, или любую огнеупорную посуду режем курицу, много лука!, соль, перец, лавровый лист и тушим подольше. В идеале чтобы хрящи были мягкими. Без воды, курица даст сок и жир.

Это сказка! Забываю иногда такое готовить) Спасибо Автору за тему!

давайте будем честны, вам просто нечем заняться и нет интересов в жизни. сидите дома и страдаете подобном фигнёй. вот я девушка занятая, свои увлечение, работа онлайн, путешествия, всякие дела вне дома и мне никогда в голову не пришло бы заниматься такой фигнёй и тратить на это время своей жизни. муж у меня есть, быт веду я, если что)

Мы пельмени и манты покупаем готовые, сама бы я не стала с ними заморачиваться.

Мы ещё любим драники картофельные с солёными грибами.
варю картошку в мундире, чищу, разминаю и добавляю солёные грибочки измельчённые, лучок, яйцо, немного муки и выпекаю.
Так мои прямо с тарелки горячими таскают, а со сметаной вообще вкуснятина.

Я всего два салата готовила : шуба да оливье, после обеда 1 января от них уже ничего не осталось, а горячее не делала.
Холодец только я ем, поэтому не готовлю, покупаю изредка.

Я бы не отказался от мантов. Давно не ел. Надо у своей попросить что бы приготовила.

Жарила стейки из индейки с картофельным пюре, тушила куриные бедра без кожи с репчатым луком и свежими помидорами, на гарнир кус-кус с овощами.
Крем-супы из тыквы и 🍅 🍅 со свежим сельдереем.
Утром запеканку творожную делала, вчера на завтрак шакшуку ели, позавчера варила молочную пшенную кашу.
Плюс сливочное масло, сыр, соленая нерка, хлеб бездрожжевой, сушеный манго и яблочная пастила к чаю.

Когда мне лень, я стейки из грудки индейки жарю: режу грудку на пласты толщиной 1,5 см, прям на доске оставляю мариноваться в свежем чесноке, пропущенном через пресс, сушений паприке и соли минут на 20, потом обжариваю без крышки, на среднем нагреве на небольшом количестве масла с одной стороны до «румяной корочки», переворачиваю, закрываю крышкой, убавляю нагрев до минимума и довожу до готовности, получается очень сочно, даже дети маленькие с удовольствием едят.
На гарнир часто просто отвариваю свежую цветную капусту и 🥦 (главное не переварить) и потом посыпаю тертым твердым сыром.

Крем-суп из тыквы - это очень просто и быстро.
Тыкву, кабачок и морковь мою, чищу, разрезаю на крупные куски, заливаю холодной питьевой водой, довожу до кипения, убавляю нагрев до минимума и варю до мягкости овощей, потом пюрирую блендером и солю. При подаче добавляю свежую петрушку и подсушенные в духовке тыквенные семечки.
Тыкву во ВкусВилле уже очищенную и порезанную продают.

Жарила стейки из индейки с картофельным пюре, тушила куриные бедра без кожи с репчатым луком и свежими помидорами, на гарнир кус-кус с овощами.
Крем-супы из тыквы и 🍅 🍅 со свежим сельдереем.
Утром запеканку творожную делала, вчера на завтрак шакшуку ели, позавчера варила молочную пшенную кашу.
Плюс сливочное масло, сыр, соленая нерка, хлеб бездрожжевой, сушеный манго и яблочная пастила к чаю.

Когда мне лень, я стейки из грудки индейки жарю: режу грудку на пласты толщиной 1,5 см, прям на доске оставляю мариноваться в свежем чесноке, пропущенном через пресс, сушений паприке и соли минут на 20, потом обжариваю без крышки, на среднем нагреве на небольшом количестве масла с одной стороны до «румяной корочки», переворачиваю, закрываю крышкой, убавляю нагрев до минимума и довожу до готовности, получается очень сочно, даже дети маленькие с удовольствием едят.
На гарнир часто просто отвариваю свежую цветную капусту и 🥦 (главное не переварить) и потом посыпаю тертым твердым сыром.

Крем-суп из тыквы - это очень просто и быстро.
Тыкву, кабачок и морковь мою, чищу, разрезаю на крупные куски, заливаю холодной питьевой водой, довожу до кипения, убавляю нагрев до минимума и варю до мягкости овощей, потом пюрирую блендером и солю. При подаче добавляю свежую петрушку и подсушенные в духовке тыквенные семечки.
Тыкву во ВкусВилле уже очищенную и порезанную продают.

Через день режу салат из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, петрушки и кукурузы (покупаю замороженную и размораживаю, если забыла разморозить, тогда использую консервированную, без сахара).
Дочка любит салат из запеченой свеклы, рассольного сыра и соуса песто (сама делаю), периодически делаю. Мужу раз в месяц делаю салат из крабовых палочек, кукурузы и тертого сыра или мимозу.
Раз в месяц пеку кексы/маффины/печенье.
На завтрак часто омлеты запекаю со свежим болгарским перцем и сыром, в принципе, яйца на завтрак больше всего люблю.

Через день режу салат из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, петрушки и кукурузы (покупаю замороженную и размораживаю, если забыла разморозить, тогда использую консервированную, без сахара).
Дочка любит салат из запеченой свеклы, рассольного сыра и соуса песто (сама делаю), периодически делаю. Мужу раз в месяц делаю салат из крабовых палочек, кукурузы и тертого сыра или мимозу.
Раз в месяц пеку кексы/маффины/печенье.
На завтрак часто омлеты запекаю со свежим болгарским перцем и сыром, в принципе, яйца на завтрак больше всего люблю.

Драники, борщ, канелони, маффины, торт, салат из вареной свеклы с горошком, тефтели, запечённая курица с картошкой в духовке с сыром, творожная запеканка, суп из вареной колбасы, картошка с обжаренным луком и кусочками ветчины, мясо -стейки с грибами в духовке с сыром, суп из перловки с шампиньонами, шампиньоны в сметане с луком.

Я люблю, мои не едят.

У моей сестры ее муж и дети тоже не едят, мои слава Богу, любят овощи).

Драники, борщ, канелони, маффины, торт, салат из вареной свеклы с горошком, тефтели, запечённая курица с картошкой в духовке с сыром, творожная запеканка, суп из вареной колбасы, картошка с обжаренным луком и кусочками ветчины, мясо -стейки с грибами в духовке с сыром, суп из перловки с шампиньонами, шампиньоны в сметане с луком.

Смотря какие овощи. Помидоры-огурцы они поедят с удовольствием. Тыквенный рулет - тоже ничего, едят. А тыквенный суп-пюре для них не полноценный обед.

Смотря какие овощи. Помидоры-огурцы они поедят с удовольствием. Тыквенный рулет - тоже ничего, едят. А тыквенный суп-пюре для них не полноценный обед.

Но печёнку я люблю. Может, её запишу в меню.

Я вчера готовила ежики. Вкусно получилось.

Картошку с грибами и соленьями или свежими овощами. Гречка и салат любой. Курица в маринаде запеченая. Стейки. Фрикадельки, полуфабрикаты. Я еще беру замороженные круассаны. Их можно быстро запечь. Хоть с вареньем потом, хоть с мясом, бутерброды. Тесто беру готовое и делаю пиццу. Из теста и творога слойки кручу пеку. Блины, оладьи, сырники. Фрукты. Салат оливье, огурцы помидоры, свекла чернослив, мясные. Спагетти с сыром. Бекон, ветчина и яйца. Рыба запеченая, соленая, морепродукты. Супы ем на работе. Не варю дома.

Вот зачем я читаю эту ветку и давлюсь слюной 😂

Да не говорите! Хотя я только что поела а ля крабовый салатик. Неголодная. Но я уже хочу их тефтельки, пельмени, сырники, помидоры с солью, стакан кефира, жареную картошку, крылышки, чеснока😢😢😂

А что из себя представляет тыквенный рулет?

Тогда запишите куриную. Лук репчатый жареный, печёнку меленько, сливки. Можно ещё муку. Пюрешку. Масло сливочное стало быть. Молоко. Сметана, помидорка, укроп свежий, огурчик свежий. Хлеб чёрный, кефир. 😁😁😁

Я сегодня готовила лагман, а вчера лепила пельмени.

Ну да и сырники. Рыбка, смотрите. Я так теперь их делаю. На грубо говоря 500 грамм творога 2 яйца. Туда манки ложки 4 столовых. А не, это для сковороды. Марку отменяет. Сейчас сыпем муку. Месим и катаемся шарики. Берём котелок узкий и наливаем подсолнечное масло пару сантиметров. Туда забрасываем шарики. Они там кипят сразу штук 10 минуты две и вынимаем, как румяные. Следующую партию. Присыпаем их сахарной пудрой. Они как пончики. Очень нежные. Кто не на диете - подаём с сгущёнкой, вареньем, ягодами, сметаной, можно без ничего, можно корицей присылать. Можно в их тесто цедру лимона потереть. Привкус менять. Главное это очень быстро. Ничего не надо даже переворачивать. Ничего не липнет.

Вот зачем я читаю эту ветку и давлюсь слюной 😂

Ну да и сырники. Рыбка, смотрите. Я так теперь их делаю. На грубо говоря 500 грамм творога 2 яйца. Туда манки ложки 4 столовых. А не, это для сковороды. Марку отменяет. Сейчас сыпем муку. Месим и катаемся шарики. Берём котелок узкий и наливаем подсолнечное масло пару сантиметров. Туда забрасываем шарики. Они там кипят сразу штук 10 минуты две и вынимаем, как румяные. Следующую партию. Присыпаем их сахарной пудрой. Они как пончики. Очень нежные. Кто не на диете - подаём с сгущёнкой, вареньем, ягодами, сметаной, можно без ничего, можно корицей присылать. Можно в их тесто цедру лимона потереть. Привкус менять. Главное это очень быстро. Ничего не надо даже переворачивать. Ничего не липнет.

Вы меня добить хотите? 😂
Пельмени и картошка были как контрольный выстрел))

Так вы прочитайте и приготовьте что-то вкусное из рецептов форумчан! А потом и поешьте на доброе здоровье! 😄

Благодарю. Возьму на вооружение.