Что приготовить?

Зачем вы так заморачиваетесь? Я никогда меню не составляю даже на день, по шкафам заглягнула, что есть, то и приготовила, как говорил Остап Бендер " не делайте из еды культа".
Сейчас пожарила по быстрому картошки с колбасой, вечером отварю пасту и печёнку говяжью потушу, т.к. это не занимает много времени.

Зачем вы так заморачиваетесь? Я никогда меню не составляю даже на день, по шкафам заглягнула, что есть, то и приготовила, как говорил Остап Бендер " не делайте из еды культа".
Сейчас пожарила по быстрому картошки с колбасой, вечером отварю пасту и печёнку говяжью потушу, т.к. это не занимает много времени.

Ризотто с грибами

Как зачем? Чтобы ничего ничего не пропустить. Не забыть купить пасту, рис и другие продукты, которые необходимы для приготовления блюд.
И ещё: как вы, 2 раза в день я не готовлю. Только 1. То есть или картошка с колбасой сегодня или паста в печёнкой говяжей.
То есть на 1 неделю - 7 блюд и всё.

Вы целый день едите одно блюдо? Это же надоедает. Суп тоже на завтрак что ли едите?

Сегодня на завтрак сварила яйца, так как вчера был суп.
А если второе блюдо - его же на завтрак можем есть.
А яйца или каша, или бутеры - за готовку не считаю.

Зачем вы так заморачиваетесь? Я никогда меню не составляю даже на день, по шкафам заглягнула, что есть, то и приготовила, как говорил Остап Бендер " не делайте из еды культа".
Сейчас пожарила по быстрому картошки с колбасой, вечером отварю пасту и печёнку говяжью потушу, т.к. это не занимает много времени.

Ловите идеи для зимнего меню:

Багет слив масло печень трески петрушка зерна граната либо клюква

Спагетти с креветками и белым соусом

Спагетти с шампиньонами в сметане

Мясо в горшочках говядина с помидорами морковью чесноком и лепестками нежаренного миндаля, брокколи

Квашенная капуста с клюквой

Гранатовый сок

Суп грибной их сухих белых грибов

Армянская долма из баранины с простоквашей Мечникова

Яичница пряная с карри зеленью и болгарским перцем

Рыба горбуша либо треска с яйцом брокколи морковью и пюре из репы и морковный или персиковый сок

Брынза греческий салат

Яблоки запечённые со специями и гранатовый сок, финики

Свекла запеченная в фольге и адыгейский сыр, петрушка и грецкие орехи, апельсины закуска красиво выложить на блюде

Свинина по-французски

Груши выпечка с медом и грецкими орехами

Гречка или перловка в горшочке с шампиньонами, семенами подсолнечника и топленым маслом Гхи

Каша пшенная с тёртой морковью, тыквой кубиком и семенами тыквы можно добавить топленое масло гхи и украсить петрушкой или брокколи

Стручковая фасоль белая рыба скумбрия отварная, зелень руккола, яйцо пашот

Селёдка красный лук ялтинский сладкий белый кунжут закуска + картофель мелкий в мундире
топленым маслом Гхи и укропом, петрушкой, сельдереем, яблоки и яблочный сок + свекла запеченная, пюре из тыквы

Тыквенный крем-суп со сливками

Горбуша финская уха со сливками

Закуска сладкая тёртая морковь запаренный изюм 2вида светлый и темный и яблоко сладкое есть со сметаной 9% либо можно добавлять льняное масло, кунжут черный и белый, грецкий орех по желанию

Красная фасоль в банке и индейка отварная, обваленная в карри на топлёном масле гхи и свежий огурец, отварная альденте брокколи и белый кунжут и сельдерей

Сама иной раз мучаюсь с готовкой, вернее с тем что приготовить. Для вдохновения могу поискать на сайтах с рецептами. Но ищу всегда простые блюда, не люблю долго возиться на кухне. Готовлю: красный борщ, лапша, зеленый борщ, гороховый с копченой курицей, суп-пюре из шампиньонов, суп-пюре со сливочным сыром, тефтели, ежики (те же тефтели, только с рисом), голубцы (можно сделать побольше и заморозить), жареная курица, курица в сливках, печень куриная в сливках или сметане, бефстроганов (с говядиной), жареная картошка (хорошо с слоениями), отварная с селедочкой и свеклой (обожаю), иногда могу пельмени отварить (беру подороже) или вареники, ленивые вареники с творогом, блины, оладушки, сырники (толстенькие, которые катаются руками) и т.д. Это то, что вспомнила)

Во, авторка печень говяжья тушёная с морковью, луком и чесноком, добавить грибы, кунжут белый, украсить зелёным луком и петрушкой, зёрнами граната

Подать с салатом из квашенной капустой, клюквы

Яблоки на десерт и миндаль нежаренный

Сама иной раз мучаюсь с готовкой, вернее с тем что приготовить. Для вдохновения могу поискать на сайтах с рецептами. Но ищу всегда простые блюда, не люблю долго возиться на кухне. Готовлю: красный борщ, лапша, зеленый борщ, гороховый с копченой курицей, суп-пюре из шампиньонов, суп-пюре со сливочным сыром, тефтели, ежики (те же тефтели, только с рисом), голубцы (можно сделать побольше и заморозить), жареная курица, курица в сливках, печень куриная в сливках или сметане, бефстроганов (с говядиной), жареная картошка (хорошо с слоениями), отварная с селедочкой и свеклой (обожаю), иногда могу пельмени отварить (беру подороже) или вареники, ленивые вареники с творогом, блины, оладушки, сырники (толстенькие, которые катаются руками) и т.д. Это то, что вспомнила)

Сама иной раз мучаюсь с готовкой, вернее с тем что приготовить. Для вдохновения могу поискать на сайтах с рецептами. Но ищу всегда простые блюда, не люблю долго возиться на кухне. Готовлю: красный борщ, лапша, зеленый борщ, гороховый с копченой курицей, суп-пюре из шампиньонов, суп-пюре со сливочным сыром, тефтели, ежики (те же тефтели, только с рисом), голубцы (можно сделать побольше и заморозить), жареная курица, курица в сливках, печень куриная в сливках или сметане, бефстроганов (с говядиной), жареная картошка (хорошо с слоениями), отварная с селедочкой и свеклой (обожаю), иногда могу пельмени отварить (беру подороже) или вареники, ленивые вареники с творогом, блины, оладушки, сырники (толстенькие, которые катаются руками) и т.д. Это то, что вспомнила)

Сама иной раз мучаюсь с готовкой, вернее с тем что приготовить. Для вдохновения могу поискать на сайтах с рецептами. Но ищу всегда простые блюда, не люблю долго возиться на кухне. Готовлю: красный борщ, лапша, зеленый борщ, гороховый с копченой курицей, суп-пюре из шампиньонов, суп-пюре со сливочным сыром, тефтели, ежики (те же тефтели, только с рисом), голубцы (можно сделать побольше и заморозить), жареная курица, курица в сливках, печень куриная в сливках или сметане, бефстроганов (с говядиной), жареная картошка (хорошо с слоениями), отварная с селедочкой и свеклой (обожаю), иногда могу пельмени отварить (беру подороже) или вареники, ленивые вареники с творогом, блины, оладушки, сырники (толстенькие, которые катаются руками) и т.д. Это то, что вспомнила)

Курица на бутылке запеченная с апельсинами и зелёный салат

Розы из свеклы в колотом грецком орехе

Салат мимоза с тунцом

Кальмары целые отварные фаршированные рисом гавайская смесь

Рулет из куриной грудки с черносливом рецепт Ильи Лазерсона

ппц. Я больше половины из списка не ем((((

Курица в банке тоже очень вкусно! В банку, или горшочек, или любую огнеупорную посуду режем курицу, много лука!, соль, перец, лавровый лист и тушим подольше. В идеале чтобы хрящи были мягкими. Без воды, курица даст сок и жир.

ппц. Я больше половины из списка не ем((((

Прикольно

Получится типа хаш

Список очень интересный, но немного сложноватый. Люблю все-такие попроще. Но некоторые идеи возьму)

Как зачем? Чтобы ничего ничего не пропустить. Не забыть купить пасту, рис и другие продукты, которые необходимы для приготовления блюд.
И ещё: как вы, 2 раза в день я не готовлю. Только 1. То есть или картошка с колбасой сегодня или паста в печёнкой говяжей.
То есть на 1 неделю - 7 блюд и всё.

Я вчера готовила ежики. Вкусно получилось.

Можно я к тебе на обед заеду? 😂

Список очень интересный, но немного сложноватый. Люблю все-такие попроще. Но некоторые идеи возьму)

Понятно, но я тоже не всегда готовлю по 2-3 раза на дню, могу и ни разу ничего не приготовить, если прошлое не съели, а так в основном то, что быстро готовится, часами жить на кухне не моё.😁

У меня есть кому заезжать! 😄

Нет, у меня так почти не бывает, чтобы за день ничего не приготовить.
Вот, на 1 января было. Столько салатов, да холодца осталось! Да нарезки! Даже горячее блюдо осталось.

Понятно, но я тоже не всегда готовлю по 2-3 раза на дню, могу и ни разу ничего не приготовить, если прошлое не съели, а так в основном то, что быстро готовится, часами жить на кухне не моё.😁

У меня от блюда зависит. Если, например, манты или пельмени, то за час-два я никак не успею приготовить.
А если суп простой - мало времени трачу.

Картошку с грибами и соленьями или свежими овощами. Гречка и салат любой. Курица в маринаде запеченая. Стейки. Фрикадельки, полуфабрикаты. Я еще беру замороженные круассаны. Их можно быстро запечь. Хоть с вареньем потом, хоть с мясом, бутерброды. Тесто беру готовое и делаю пиццу. Из теста и творога слойки кручу пеку. Блины, оладьи, сырники. Фрукты. Салат оливье, огурцы помидоры, свекла чернослив, мясные. Спагетти с сыром. Бекон, ветчина и яйца. Рыба запеченая, соленая, морепродукты. Супы ем на работе. Не варю дома.

Я бы не отказался от мантов. Давно не ел. Надо у своей попросить что бы приготовила.

Ловите идеи для зимнего меню:

Багет слив масло печень трески петрушка зерна граната либо клюква

Спагетти с креветками и белым соусом

Спагетти с шампиньонами в сметане

Мясо в горшочках говядина с помидорами морковью чесноком и лепестками нежаренного миндаля, брокколи

Квашенная капуста с клюквой

Гранатовый сок

Суп грибной их сухих белых грибов

Армянская долма из баранины с простоквашей Мечникова

Яичница пряная с карри зеленью и болгарским перцем

Рыба горбуша либо треска с яйцом брокколи морковью и пюре из репы и морковный или персиковый сок

Брынза греческий салат

Яблоки запечённые со специями и гранатовый сок, финики

Свекла запеченная в фольге и адыгейский сыр, петрушка и грецкие орехи, апельсины закуска красиво выложить на блюде

Свинина по-французски

Груши выпечка с медом и грецкими орехами

Гречка или перловка в горшочке с шампиньонами, семенами подсолнечника и топленым маслом Гхи

Каша пшенная с тёртой морковью, тыквой кубиком и семенами тыквы можно добавить топленое масло гхи и украсить петрушкой или брокколи

Стручковая фасоль белая рыба скумбрия отварная, зелень руккола, яйцо пашот

Селёдка красный лук ялтинский сладкий белый кунжут закуска + картофель мелкий в мундире
топленым маслом Гхи и укропом, петрушкой, сельдереем, яблоки и яблочный сок + свекла запеченная, пюре из тыквы

Тыквенный крем-суп со сливками

Горбуша финская уха со сливками

Закуска сладкая тёртая морковь запаренный изюм 2вида светлый и темный и яблоко сладкое есть со сметаной 9% либо можно добавлять льняное масло, кунжут черный и белый, грецкий орех по желанию

Красная фасоль в банке и индейка отварная, обваленная в карри на топлёном масле гхи и свежий огурец, отварная альденте брокколи и белый кунжут и сельдерей

Курица на бутылке запеченная с апельсинами и зелёный салат

Розы из свеклы в колотом грецком орехе

Салат мимоза с тунцом

Кальмары целые отварные фаршированные рисом гавайская смесь

Рулет из куриной грудки с черносливом рецепт Ильи Лазерсона

Суп из говяжьих фрикаделек с овощами и томатами

Чахохбили грузинский суп

Сама иной раз мучаюсь с готовкой, вернее с тем что приготовить. Для вдохновения могу поискать на сайтах с рецептами. Но ищу всегда простые блюда, не люблю долго возиться на кухне. Готовлю: красный борщ, лапша, зеленый борщ, гороховый с копченой курицей, суп-пюре из шампиньонов, суп-пюре со сливочным сыром, тефтели, ежики (те же тефтели, только с рисом), голубцы (можно сделать побольше и заморозить), жареная курица, курица в сливках, печень куриная в сливках или сметане, бефстроганов (с говядиной), жареная картошка (хорошо с слоениями), отварная с селедочкой и свеклой (обожаю), иногда могу пельмени отварить (беру подороже) или вареники, ленивые вареники с творогом, блины, оладушки, сырники (толстенькие, которые катаются руками) и т.д. Это то, что вспомнила)

пельмени, яичница, макароны по-флотски, пиво, чипсы...

Во, авторка печень говяжья тушёная с морковью, луком и чесноком, добавить грибы, кунжут белый, украсить зелёным луком и петрушкой, зёрнами граната

Подать с салатом из квашенной капустой, клюквы

Яблоки на десерт и миндаль нежаренный

Тоже недавно манты делала, борщ ещё есть, сегодня просто картошку сварю к копченому омулю. А ещё тыква осталась (своя), тыквенный суп на этой неделе обязательно приготовлю и тыквенный пирог.

ппц. Я больше половины из списка не ем((((