Как вы готовите фарш?

Чили кон карне, ёжики - голубцы, фарш со шпинатом и рисом

Фарш, лук, хлеб или батон замоченный в молоке, соль специи
Все хорошо отбить чтобы появилась вязкость, это для котлет а для тефтелек еще отварной рис.

Готовлю рулет с варёным яйцом внутри, очень вкусно, рецепт в интернете ищу

Можно еще картофельную запеканку сделать с фаршем, фаршированные перцы, макароны по-флотски, фрикадельки в соусе (любом, какой больше нравится))) куча вариантов

Много - много всего готовлю. От соуса балоньезе к спагетти, до рулета. Обожаю сырой фарш со специями. По - татарски. В Германии в любом магазине на любой вкус можно купить в упаковке на порцию ( мою порцию😁).

Что за фарш такой, из одного мяса. На вкус такие котлеты будут никакие... Сухие резиновые...

Чеснок при обработке потеряет вкус и аромат.
А если оставить на пару часов, позеленеет фарш.

Что за соевый фарш еще?!

Мясной фарш,
под разное блюдо, из разного мяса,
готовится по разному.
Смотря что вы хотите,
то такой фарш и надо делать.

Особенно "не вредное"
ммм.... Прям халяльные молодые бычки, кормлены отрубями, травой, фруктами. И забиты по благословению муллы...
А котлеты диетические
не вредные получаются🤭

Единственный совет,
подумать что вы сами хотите. Самое простое сделать почти Болоньезе.
И спокойно съесть.

Сырой фарш...
Скорее всего
это ТАР ТАР
из говядины... Сырое мясо мелконарезанное, заправленное...