Не могу научиться готовить торты
Здравствуйте! Учусь готовить бенто тортики,делаю всё строго по рецепту,контролирую каждую минуту в духовке,взбиваю миксером правильно. Смесь на первый взгляд воздушная,всё отлично. Как только ставлю в духовку- получается какой то плоский омлет. Все рецепты уже перепроверила,всё равно не получается. Дайте совет пожалуйста,почему так случается и что делать?
Проверьте настройки духовки и ее работоспособность
Проверьте свежесть ингредиентов.
Поппобуйте сменить посуду для запекания 🤔
Проверьте настройки духовки и ее работоспособность
Проверьте свежесть ингредиентов.
Поппобуйте сменить посуду для запекания 🤔
Разогревайте духовку заранее до нужной температуры, и в процессе выпекания НЕ открывайте. Иначе торт станет плоским. Так же и с пирогами, хлебом, прочей выпечке.
Правильно вам тут сказали.если готовите бисквиты то не открывайте духовку.я не открываю первые 25 минут.и ещё после того как я достала бисквит я ставлю его на решетку вверх дном это тоже делается для того чтоб не осело
-
Как Вы накладываете кокосовое масло?
2 ответа -
Девушки, вопрос про организацию праздника
9 ответов -
Вкусная курочка. Как приготовить?
17 ответов -
Можно ли мариновать сосиски на шашлык?
16 ответов -
Кто хорошо понимает в кофе
7 ответов -
Что приготовить?
585 ответов -
Рецепты быстрых ужинов
18 ответов -
Какой кофе наименее горький?
Нет ответов -
Накидайте рецептов выпечки
8 ответов -
Батончики из сухофруктов подскажите рецепт
2 ответа
-
Что приготовить?
585 ответов -
Кофе и десерт
99 ответов -
Первый раз варю гороховый суп
39 ответов -
Что есть на завтрак?
35 ответов -
Майонез
27 ответов -
Национальная кухня. Вкусы
22 ответа -
Что приготовить женщине на завтрак?
21 ответ -
Подскажите интересные рецепты на новогодний стол
19 ответов -
Рецепты быстрых ужинов
18 ответов -
Впервые придет в гости знакомый моего друга
17 ответов