Рассольник быстро-экономный

Допустим, вы бедный, как я и вас нет мяса на кости. Ну или мясо вы не любите. К тому же мой рецепт быстрее, не надо замачивать перловку.
Тушите на сковородке соленые огурцы, нарезанные кубиками, лук, морковь. Огурцы можно не тушить, они от тушения не особо мягче будут.
Далее чистите-режете три больших картофелины на 4 литровую кастрюлю. Заливаете водой, доводите до кипения и добавляете сухой куриный бульон вместо соли, я добавлял грибные кубики, тоже вкусно. Варите картошку до готовности, минут 15. Добавляете тонкую лапшу паутинку, варите еще 5 минут.
Вываливаете в суп готовую зажарку. Пару чайных ложек сахара, лавровый лист, черный перец горошек.
Пробуете на соль и выливаете в суп стакан-полстакана рассола из огурцов. Суп готов.
Дешево, быстро.