Клуб тех, у кого не получается варить макароны

жри сырыми

я варю строго как по инструкции и обычно получается что надо

жри ***

Посмотрите на ютубе The pasta Queen

Инструкция
Вскипятить воду
Посолить, добавить масла
Закинуть
Варить помешивая
Достать одну попробовать.
Сразу слить воду или откинуть на дуршлаг.
Полить маслом, перемешать.
Вуаля.

Я люблю макароны с сыром, спагетти с грибами тоже вкусно.

Я тоже не умею их варить😄. Причем я могу сварить суп, испечь пиццу или шаурму, торт... Но не могу приготовить эти долбанные макароны! Кому говорю - все не верят.

Я с годами нашла способ избежать слипания макарон. Теперь я варю только ту порцию которую непосредственно съем. И сразу перед поеданием.

Все получится!
Нужна практика!
С завтрашнего дня ежедневная практика!
Ежедневный отчет на форум!
Все получится!

Да я тоже много, что готовлю. Еще эта жареная картошка в кашу превращается.

Надо красную картошку на жарку покупать и после того как порезал, обсушить на бумажном полотенце. И крышкой не закрывать. И сразу много не жарить

Я раз 10 готовила и раз 10 блевала от результата. Все, сдаюсь))

Пробовать надо в процессе, как только мягкая становится, то есть твердости нет внутри, жду ещё секунд 30 и сливаю воду. Холодной водой НЕ промываю, иначе остынут. Никогда не перевариваются.