Дамы, а на каком масле вы жарите обычно?

Подсолнечное без вкуса и запаха.

Топлёном

Сливочное

На оливковом или на подсолнечном

Жарю редко . Особенно если именно долгая жарка на весьма высокой температуре.
Масло зависит от приготовляемого блюда, от стиля, от требуемого вкуса, от рецепта.

На сливочном все горит. Как вы на нем жарите?

Неправильно жарите . Вопросы к самому маслу тоже, к посуде.
В некоторых блюдах сливочное смешивается с оливковым. Для вкуса.

Авокадо

Я аккуратно. Но чаще тушу. У меня именно на подсолнечном горит и от тех масел подташнивает

На всех, что вы перечислили, на кунжутном еще иногда.

А сливочное тоже надо хорошее выбирать и мешать почаще продукты

оливковое
сливочное
топленое

пальмовое, соевое, рапсовое, подсолнечное, льняное - забудь отрава редкая

именно
на сливочном вкусней всего