Здравствуйте! Ищу рецепты блюд для вечеринки. Думаю, это должно были что-то в формате снеков, где можно взять и быстро съесть. Не такое как суп или паста. Что-то типа тако, мини-пиццы, брускетт, тарталеток. Посоветуйте, пожалуйста! Что Вы обычно готовите для гостей? #нуженсовет
Фаршированные яйца
Отварить, разрезать пополам, вытащить желток, размять с майонезом, добавить, соль, перец, х ели сумели.
Начинить этой массой яйца и подавать с нарубленной зеленью
Брускетты с творожным сыром, вяленными томатами и руколлой, фаршированные яйца с тертой свеклой, майонезом, луком, желтком начинить белки, а сверху по желанию по кусочку селедки. Очень вкусно))
Тарталетки с жульеном (курица, грибы, сливки, сыр) съедают самыми первыми)
Крекеры с намазкой из крабовых палочек, сыра тертого, чеснока, майонеза. Берете один круглый крекер/печеньку, намазываете, сверху вторую, далее это обваливаете в укропе. (Боковушки) получается красиво и вкусно)
Брускетты с творожным сыром, вяленными томатами и руколлой, фаршированные яйца с тертой свеклой, майонезом, луком, желтком начинить белки, а сверху по желанию по кусочку селедки. Очень вкусно))
Тарталетки с жульеном (курица, грибы, сливки, сыр) съедают самыми первыми)
Крекеры с намазкой из крабовых палочек, сыра тертого, чеснока, майонеза. Берете один круглый крекер/печеньку, намазываете, сверху вторую, далее это обваливаете в укропе. (Боковушки) получается красиво и вкусно)
Еще вкусно черный хлеб поджарить/либо тостер, смазать чесноком, прям тру его об хлеб, без фанатизма. Намазать немного майонезом, можно сыр добавить и сверху помидорка. Ооочень вкусно. Делаю за часа два, чтобы немного пропиталист
Ничего я не готовлю для гостей, я что, лох. Гости сами приносят недорогие снэки с собой, а кто-то бутылку вина. Люди собираются, чтобы пообщаться, а не жрать в три горла.
А ещё я делала полосатые бутербродики с ржаным хлебом.
Намазать кусок маслом, сверху другой, опять намазать, сверху другой и опять несколько раз.
Потом поставить боком и порезать боком.
Получаются красивые черно белые как зебра)
Как мне кажется, ваши "бутербродики боком" с маслом как-то не аппетитно, чего-то не хватает, добавить бы икрки красной или чёрной.
Канапе с селёдочкой и помидорами
Ингредиенты:
Сельдь малосольная - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Булка бутербродная - 1 шт.
Огурец свежий - 60 г
Помидоры черри - 10 шт.
Листья петрушки - для украшения
Вот Вам
https://m.iamcook.ru/section/15574
Сообщение было удалено
Уже полгода каждый день « от голода теряет сознание»
Не удивлюсь, если там ха ря в зеркало не помешается😏
Я бы пиццу разную заказала или суши. Пардон, не об этом спрашивали.
Просто купите перепечки, корзиночки с начинками и разными.
Свари макароны с сосисками, сосиски нарежь , пожарь с макаронами до поджарки и сверху посыпь сыром, быстро и вкусно!
В лаваш что нибудь завернуть и порционно нарезать. Рулеты из лаваша, начинок миллион можно придумать. Из моего любимого это сливочный сыр и красная рыба. А также курица (кусочки обжарить, или бедра общипать не важно), сыр плавленный, я с грибами беру, но можно и обычный сливочный и грибы обжаренные. Ещё нравится салат мимоза в лаваше.
Горячие бутерброды в духовке, как пицца по вкусу.
Шампиньоны в духовке, там сверху шапочка из сыра, в интернете рецепт есть, я не помню))
Мидии, которые в створках начинкой начинить.
Рулетики из баклажан с сыром.
Рулетики из курицы с начинкой.
В лаваш что нибудь завернуть и порционно нарезать. Рулеты из лаваша, начинок миллион можно придумать. Из моего любимого это сливочный сыр и красная рыба. А также курица (кусочки обжарить, или бедра общипать не важно), сыр плавленный, я с грибами беру, но можно и обычный сливочный и грибы обжаренные. Ещё нравится салат мимоза в лаваше.
Горячие бутерброды в духовке, как пицца по вкусу.
Шампиньоны в духовке, там сверху шапочка из сыра, в интернете рецепт есть, я не помню))
Мидии, которые в створках начинкой начинить.
Рулетики из баклажан с сыром.
Рулетики из курицы с начинкой.
Шампиньоны кстати прикольно как горячая закуска
и яйца фаршированные
остальное требует слишком много времени
Мне нравятся рулетики - бекон+лаваш+сыр, все это дело нарезаем по ширине бекона, насаживаем на шпажку и в аэрогриль на минут 10... безумно вкусно и быстро)
Так же в аэрогриле BQ запекаю - наггетсы, мини бутербродики)
Всем спасибо!! Всё возьму на заметку!
Если будете готовить брускетты, на начинку советую вырезку Самсон. Мясо без кожи, пленок, так что после покупки просто добавляете специи и отправляете в духовку запекаться. После нарезаете на тонкие ломтики и выкладываете на багет или батон, как вам угодно.