Жаренный картофель
Который раз пытаюсь пожарить картошку, чтобы она была хрустящей снаружи и мягкой внутри, но всё время получается либо сырая, либо слишком жирная.
2 ответа
Последний —
Перейти
Гость
Говорят, в начале надо делать сильный огонь а потом убавить. Тогда появляется корочка. И солить в конце.
GIF
Коротаю время
греешь хорошо сковороду с маслом (если хочешь хрустящую), кидаешь картошку, закрываешь крышку, сред огонь 5 мин, открываешь, мешаешь, закрываешь еще на 5 мин, открываешь-солишь\перчишь и тп, закрываешь и еще на 5 мин. Не благодари.
GIF
Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
-
Что можно приготовть из овстяного молока (что-то пп, без жарки)
1 ответ -
Можно ли наморозить котлеты из минтая?
4 ответа -
Жаренный картофель
2 ответа -
Какой напиток чаще всего пьете?
7 ответов -
Что взять с собой на обед на работу?
41 ответ -
Кулинарные эксперименты
4 ответа -
Можно ли торты оставить на ночь при -1°С?
8 ответов -
Почему в рецептах блюд вечно 100500 ингредиентов?
14 ответов -
Что приготовить гостям?
12 ответов -
Давайте соберем самые лучшие рецепты квашеной капусты
13 ответов
Популярные темы за неделю:
-
Что взять с собой на обед на работу?
41 ответ -
Как вы балуете своего мужчину?
18 ответов -
Почему в рецептах блюд вечно 100500 ингредиентов?
14 ответов -
Давайте соберем самые лучшие рецепты квашеной капусты
13 ответов -
Что приготовить гостям?
12 ответов -
Какое блюдо вкуснее, по вашему?
10 ответов -
Можно ли торты оставить на ночь при -1°С?
8 ответов -
Какой напиток чаще всего пьете?
7 ответов -
Кулинарные эксперименты
4 ответа -
Можно ли наморозить котлеты из минтая?
4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема