Гость
Статьи
Закосячила крем со …

Закосячила крем со сливками

Всем доброго времени суток, готовила крем со взбитыми сливками и сгущенкой, нужно было взбить сливки потом добавить сгущенку, в итоге смешала все сразу, конечно ничего не взбивается(((( Подскажите как могу исправить!!!
#торт #Кулинария

GIF
Автор
3 ответа
Последний — Перейти
Непсихолог
#1

Никак. Идите за новыми сливками.

Ну или в тг Соне Лазерсон спб напишите она кондитер... но кмк никак...

Гость
#2

Если крем получился жидким, используйте желатин или загуститель крема, чтобы сделать консистенцию более густой.

Гость
#3

никак уже
вообще странный крем - обычно сливки отдельно идут, с сахаром