Гость
Статьи
Можно ли сделать из …

Можно ли сделать из молока

можно ли сделать из молока сметану бактериями так, что бы она не стала кислой и при этом только менять вид бактерй или способ приготовления но не добавки? например нагреванием или охлаждением или использовать дрожжи другие?

GIF
Автор
2 ответа
Последний — Перейти
Непсихолог
#2

эт надо фермерам задавать вопрос в соцсетях
есть там нюансы с заквасками-то
тут вам не ответят)