Всем здравствуйте, меня зовут Катерианна, я обожаю готовить. Сегодня разыгралось кулинарное настроение но обычная еда так задолбала.. и захотелось приготовить что то экзотичное, но рецептов я совсем не знаю может быть вы что то подскажите? У меня есть дома парочка экзотичных продуктов
Из экзотики дома присутствует:
кокосовая стружка
кинза
стручкова фасоль
трасниковый сахар
грузинская соль
сельдерей
помидоры дамские пальчики
топленое молоко
шпикачки
салат "айсберг"
Подскажите что то такое, куда войдет большая часть этих продуктов
Я уже не знаю что готовить..
Жаль что нельзя добавить фото, я бы показала парочку своих творений, а на юматери меня заблокировали #рецепты
Очень интересно, за что вас забанили на юматери. Расскажите поподробнее, что вы там отмочили.
кажется на сайте Поваренок ру есть поиск блюд по ингредиентам
фото можете сюда скинуть ссылочку добавить выложив на сайты для показа фоток
Из ваших ингредиентов можно приготовить:
салат зеленый с фруктами (нужна еще груша и огурцы и сыр горгонзола)
суп диетический с томатами и кинзой и сельдереем
спагетти с дамскими пальчиками и креветками и сельдереем
куриная грудка с черносливом рулет конфета по рецепту Лазерсона
десерт из молотых фиников и какао и ядер ореха миндаль и кокосовой стружки
но у нас такая жара что кроме супа на кефира ленивой окрошки не хочется ничего) ну или зеленого яблока-груши... яйца всмятку...
блинчики на топленом масле с тростниковым сахаром и какао
посыпать цедрой апельсина и
добавить грецкий орех
Необычные блюда можно приготавливать и из обычных продуктов например свекла
отварная свекла порезать ломтиками
апельсин так же
сыр белый
разложить на блюде красиво
украсить зеленью и грецкими орехами
еще есть намазка
восточный горох нут и свеклу отварить в разных емкостях
и блендером довести до статуса пюре то есть пюрировать
можно добавить оликовое маслом и лук или чеснок и красный перец для пряного вкуса
на цельнозерновой хлеб нанести эту намазку
и сверху положить кусочки авокадо
посыпать белым кунжутом
сверху можно украсить ягодами черными черной смородины
очень сытно!
Зеленый суп
куриный бульон из курогрудки
фасоль стручковая
горошек зеленый замороженный
несколько шт брюссельской капусты
несколько шт соцветий брокколи кладем последней
приправы сухая трава какие есть
травы какие есть
в этот суп можно добавлять сельдерей стебли
свежий огурец или розовые помидоры или черри
цветную капусту запеченную тертую поверх как украшение
или кедровые орешки или белый кунжут как украшение
сахар у вас трОсТниковый...
кстати его много подделывают...
Шпикачки можно сделать на немецкий манер
с отварной стручковой фасолью и тушеной капустой с белым кунжутом
и салат из стеблей сельдерея и салата айсберг и зеленого яблока
полить лимоном и украсить кинзой
Грузинская соль или сванская соль можно сделать рыбу белую в солевой подушке с лимоном треску или потушить зубатку с травами
вообще кинза и грузинская соль хороши к говядине
и добавить морковку разную например желтую и красную морковь
и чеснок
и миндаль
и фасоль красную
можно еще батат сладкий