Подскажите рецепт мяса петелина в духовке
Форумчане, подскажите, как приготовить молодого петелина в духовке?? Я пару раз запекала, выходило мягко говоря не очень. Знаю, что петелин действительно сложен в готовке, а очень хочется сохранить абрикосовый привкус мяса. Самый мой лучший рецепт остался в потерянной бабушкиной записной книжке😭 Поделитесь секретом приготовления, кому не жалко🙏🏻 #рецепт
Автор
1 ответ
Последний —
Перейти
Непсихолог
вы можете в телеге спросить у Ильи Исааковича Лазерсона
канал Зона Лазерсонов
дочь у него по кондитерке, а он с советских времен шеф
GIF
Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
-
Рассольник быстро-экономный
3 ответа -
Закуски на стол
20 ответов -
Путь к сердцу, лежит через желудок
45 ответов -
Посоветуйте вкусный кофе, желательно по адекватной цене
14 ответов -
Как замариновать шашлык на пиве?
21 ответ -
Подача оладьев, хочу удивить детей
7 ответов -
Что готовить на нг, если гости - вегетарианцы
17 ответов -
Что добавить к столу на НГ?
80 ответов -
Что приготовить?
19 ответов -
Почему крем из масла и варёной сгущёнки вытекает?
17 ответов
Популярные темы за неделю:
-
Как можно любить сыр камамбер
88 ответов -
Что добавить к столу на НГ?
80 ответов -
Путь к сердцу, лежит через желудок
45 ответов -
Как замариновать шашлык на пиве?
21 ответ -
Закуски на стол
20 ответов -
Что приготовить?
19 ответов -
Почему крем из масла и варёной сгущёнки вытекает?
17 ответов -
Что готовить на нг, если гости - вегетарианцы
17 ответов -
Посоветуйте вкусный кофе, желательно по адекватной цене
14 ответов -
Хочу приготовить чипсы
12 ответов
Следующая тема