Хочу приготовить для мужа.
ужас какой. купите лучше семгу
Завидую - такими извратами страдают только живущие на побережье.
фу блин. Если не хочешь, чтобы он все заблевал, а ваши шмотки не стали вонять крайне советую от этой затеи оказаться.
Он вам надоел, но вы хотите, чтобы он сам сбежал?😆
Не знаю как гриль, но жареная селедка это очень вкусно, в том числе хрустящая корочка. Речь идет не о соленой, а об обычной замороженной.
здесь все просто. Селедку очищаете от внутренностей, снимаете кожу, разделываете. Разделываете, имею в виду, разделить вдоль.
Позвоночник и реберные кости убрать. После, на электрогриле готовите. Соль, специи естественно нужны по вкусу. как для любой другой рыбы. Приготовьтесь к сильному запаху :)) вытяжка должна быть хорошая. Лучше, если электрогриль будет со съемным лотком для жира. У меня электрогриль BQ, так такое есть и я в полной мере это оценила.