Девочки, какой женский стейк вам нравится больше? Филе миньон или шатобриан? По моему филе миньон вкуснее как обособленное блюдо, за счёт прожарки медиум рер. Сохраняется нежность и сочность. Но шатобриан обладает намного насыщенным вкусом, и обязательный соус, поэтому один из вкуснейших стейков. Делитесь своими отзывами. #мясо #стейки
А вино к этим блюдам какое подаёте? :)
Я за шатобриан, но он обычно должен готовиться на несколько персон. Хотя сочетание с соусом дает неподражаемый вкус. Миньон мне не сильно нравится, тогда уже лучше рибай медиум велл. Ну рибай, к слову я и дома сделаю. Мы купили электрогриль BQ, он позволяет сделать стейки на хорошем уровне..