- Берём наивкуснейшее сало, нарезаем щедрыми кусками и кладем в кастрюлю.
- Нарезаем картошку и засыпаем сверху.
- Шинкуем капусту и свеклу и засыпаем поверх.
- Заливаем водой и ставим вариться.
- Медленно помешиваем и снимаем пенку, так мы избавляемся от лишнего жира.
- Под конец приправы на свой вкус, петрушку и обязательно сыра пармезан.
- Кладем на тарелочку, украшаем авокадо дольками и запиваем вкусным зелёным чаем.
Сало.... вареное??? На завтрак? Нет, спасибо
А зачем укладывать слоями, если потом все перемешивать ? Нее, не для ледей рецепт, не эстетично ((