Гость
Анонимный пользователь
Статьи
Творожный пирог. …
Дом / Рецепты

Творожный пирог. Жидкая начинка.

Всем привет!
Готовлю творожный пирог, посыпка - мука, сахар, какао, сливочное масло, начинка - творог, яйца, сахар. Начинку всегда перетирала вручную и все было хорошо, сегодня взбила в блендере, она получилась жидковатой, я уже залила, отправила в духовку. Что будет с пирогом? Получится он или нет ? #рецепты

Автор
[2345388113]
3 ответа
Последний — Перейти
Гость
[2447680245]
#1

Думаю, что получится. Только дайте ему хорошо остыть, не режьте горячим.

Гость
[2345388113]
#2
Гость

Думаю, что получится. Только дайте ему хорошо остыть, не режьте горячим.

Очень надеюсь, спасибо за ответ!!

Лидия
[403170431]
#3

Вы скорее всего на большой мощности взбили и масло с творогом от сахара и нагрева расслоились. Я тоже люблю все подряд взбивать своим блендером BQ, но в случае, если надо оставить густоту, то делаю это на пониженной скорости просто подольше.

Похожие темы
Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю:
Следующая тема
Предыдущая тема
Гость
Анонимный пользователь
Популярные рубрики
Все рубрики
Правила форума Помощь Для связи: admin@woman.ru
Включите уведомления, чтобы следить за темами на форуме!