здравствуйте! завтра собираюсь повторить рецепт блинного пирога (ссылку на рецепт оставлю ниже)
в видео, на финальной стадии пирог заливают сливками и ставят выпекаться в духовку на 30-50 минут, в зависимости от жирности сливок
поэтому вопрос: можно ли заменить сливки на молоко? так как сливки достаточно дорогой продукт...
#рецепты #нуженсовет
Думаю, что можно, но для жирности я бы добавила в молоко кусочек сливочного масла.