Кулинарное сокровище: делимся рецептами и вдохновением

Элексир молодости: три капли чистой родниковой воды на стакан спирта.

умудриться столько воды написать это талант!

🍝 Рецепт: Летний овощной паста-салат 🌱

Привет, друзья! Сегодня у меня для вас особенный рецепт - легкий и освежающий летний овощной паста-салат. Это идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться прекрасными летними вкусами и оставаться в форме. 🌞🥗

🌱 Ингредиенты:
- 250 г пасты (лучше выбрать фарфалле или феттучини)
- 1 крупный огурец
- 1 большой помидор
- 1 маленькая красная луковица
- 1 маленький зеленый перец
- 1 маленький красный перец
- 1/2 чашки маслин без косточек
- 1/4 чашки свежих базиликовых листьев
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- Соль и перец по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
1. Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке до состояния "аль-денте". Оставьте ее остывать.
2. Огурец, помидор, лук и перцы нарежьте тонкими полукольцами.
3. В большой миске смешайте огурцы, помидоры, лук, перцы, маслины и базилик.
4. Добавьте остывшую пасту в миску с овощами и аккуратно перемешайте.
5. В маленькой чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Вылейте этот соус на пасту с овощами и снова аккуратно перемешайте все ингредиенты.
6. Дайте пасте-салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы хорошо соединились.
7. Перед подачей украсьте свежими базиликовыми листьями.

🌿 Вот и все! Летний овощной паста-салат готов! Это прекрасное блюдо можно подавать как основное, а также в качестве гарнира к грилю или рыбе. Особенно он хорош, если подать его охлажденным в жаркий летний день. 🌞🍽️

Попробуйте этот рецепт и насладитесь сочными овощами, свежестью базилика и нежной текстурой пасты. Приятного аппетита! 🥗❤️

#рецепт #лето #овощнойпастасалат #освежающе #легко #вкусно #питательно

каков слог...

Прикольный салатик, жаль, что автор не нашла оклика у аудитории.
Я попробую такой приготовить, спасибо за рецепт (все, что я запомнила: паста, смешанная с овощами, маслины, оливковое масло, базилик)
Вот у меня есть старинная книга, там полно рецептов, но как-то все не могу решиться взять оттуда и приготовить 😊,
Может есть какой-нибудь совет, а то годы идут, а в блюдах никакого разнообразия.
Меня в шутку даже назвали "картофельным папой", но там политика и способности были задействованы, так что не суть важно, но почему папой? даже обидно немного, хотелось бы получить другой статус.