Скажите, можно взять обычный сыр или надо специальный?
Я делала с обычным сыром, получилось не очень
Я брала адыгейский и сулугуни, все вместе перетереть чуть-чуть разбавить сливками и получается именно так как нужно.
Я с сулугуни делала, он солененький, так вкуснее.
Начните с того, какой есть в наличии....а там и поэкспериментировать можно.
какой это обычный а какой специальный?
Кто делал хачапури самостоятельно? - я
Скажите, можно взять обычный сыр или надо специальный? - обычный сулугуни или обычный имертинский.