Не знаю что готовить мужу на гарнир. Подскажите?

салат.... свежие овощи.... тушеные овощи.. овощное рагу... брокколи...

для разнообразия можно и без гарнира поесть

Запеки картоху. Поперек сделай надрезы на расстоянии около сантиметра(до конца не дорезать, чтобы картошина оставалась "целой". В надрезы по чутку сливочного масла засунь и сверху немного. Посолить сверху, поперчить. И в духовку на небольшом жару(чтобы не сгорела). Проверить можно спичкой, но готовится быстро. Когда картошка будет готова или почти готова, достать, посыпать сыром и опять в духовку. Некоторые сразу посыпают сыром. Но я не люблю коричневый запекшийся сыр, просто расплавленный люблю.

Попробуйте булгур

Картофель по - деревенски. Запечённые овощи. Мне нравятся запечённые яблоки типа Симиренко. Овощное рагу. Подгарнировка из свежих овощей.

К мясу на гарнир. Подскажите? - я хоть и не девушка, но к мясу предпочитаю хороший кусок ржаного хлеба и свежие овощи и осус перечный

Капуста тушёная,с любым мясом, можно и с сосисками. Попробуйте чечевицу,кус кус,пшено,нут, булгур,перловку.

Голубцы можно сделать, фаршированные перцы. Я вот лечо из перца сладкого сделала как гарнир к мясу пойдет.

Булгур сварить : масло добавить сливочное чуть-чуть, соль по вкусу, сушеный укроп, перец чуть;

Можно кабачки, баклажаны на гриле, капусту тушеную. Различные замороженные смеси продаются.