Вот думаю, чтобы приготовить на НГ, чтобы из-за готовки не устать к получночи))) Кухня на дому и т.п.отпадает, живу в сельской местности. #рецепты #праздники #новыйгод
У меня по схеме: Оливье 🍚 ваза с фруктами 🍇🍊 ваза с орехами и шоколадом 🌰 🍫 минералка и шампанское 🍾 , баночка икры. В холодильнике уже заготовка курицы с рисом/картофелем, чтобы 1 января запихнуть в духовку. Всё! Никакой обжираловки, но всё традиционно, вкусно, свежо.
Ничего. Шампусик и твердый сыр на шпажке с виноградиной. Ветчинки нарезать. Шоколадного зайца прикупить. Обязательно променад под салют.
Горячее: фаршированные перцы. Пару салатов. Куры в духовке. Холодец. Язык отварю на нарезку. А остальное всё готовое - нарезать, разложить.
мы уже лет 7 как отказались от пышных празднеств, традиционно готовим один оливье, горячее и торт, все больше ничего не надо, ибо не осилим. в один вообще ограничились большим набором суши (сама крутила, с нормальной рыбой и начинки положила как следует) и оливье.
мы уже лет 7 как отказались от пышных празднеств, традиционно готовим один оливье, горячее и торт, все больше ничего не надо, ибо не осилим. в один вообще ограничились большим набором суши (сама крутила, с нормальной рыбой и начинки положила как следует) и оливье.
кстати оливье готовим в одном среднем салатнике, а не тазами
Не знаю ,что готовить на горячее в этом году - или карпа запеку в пиве ,или семгу в слоеном тесте на подушке из шпината.
Обязательно холодец сделаю, сто лет не ели,соскучились, оливье само собой ,ну и всякие закуски - бутеры с икрой,оливки,огурчики - помидорчики солёные.
На 1 января сварю солянку заранее, чтоб настоялась,на опохмел )) и пельмени самодельные
Ещё торт хочу сама испечь, смотрю рецепты, давно не делала сама, а нынче прям такое желание домашнего,а не магазинного
Да вот... Детей готовлю, вкусненько 🥰🥰🥰