Обожаю салаты, но уже четыре года готовлю только несколько видов: стандартный (это когда мы помидоры, огурцы и зелень заправляем маслом с чесноком или сметаной), крабовый, греческий, оливье и один с ананасами.
Хочется как-то разнообразить меню... #рецепты
белорусский. грибы, жареный лук, маринованные огурцы, отварная печень, отварной картофель, майонез. я мог что-то забыть, редко его делаю.
мне нравится подсолнух, мой самый любимый
У нас в семье все любят "Гранатовый браслет".
1
Отварные баклажаны кубиками+свежие помидоры в таком же количестве (можно шкурку снять)+маринованный фиолетовый лук (соль, сахар, уксус на 5-10 минут)+ чеснок+ укроп+растительное масло
2
Баклажаны зажарить потом выложить в форму для запекания, сверху помидор маленькими кубиками свежий, чеснок, майонез, сыр тертый - запечь, чтобы сыр растаял.
3
Любая не горькая зелень (например мангольд, корн салат и тп, можно немного эндивия) + мясо птицы (режем кубиками, солим, перчим, жарим, выпариваем вино, но просто отварное тоже можно) +еживика+тыквенные семечки+ растительное масло один к одному с малиновым уксусом (можно взять из инжира, голубики и тп)
4
Шпинат+свежий огурец+клубника+готовая куриная печень (вареная или тушеная, без лишних специй)+ персиковый уксус (можно взять малиновый и тп)
5
Огурец + помидор+болгарский перец+кукуруза+тунец
(можно добавить оливок)
6
Огурец+помидор+ БЕЛЫЙ болгарский перец + кукуруза+ фиолетовый лук+ отварная курица + майонез+ йогурт+ растительное масло+ сухарики из черного хлеба
(можно добавить чеснок и не горькую зелень)
7
Пекинская капуста +совсем чуть чуть помидора+ также огурца+отварная курица+ соевый соус+лимонный сок+ майонез с выражено горчичным вкусом
8
пекинская+ огурец+кукуруза+курица+соевый, лимон, майонез
9
пекинская + помидор+ творог+ соевый + растительное масло
(можно добавить синий лук)
10
Салат (руккола и что-то не горькое) + немножко болгарского перца кубиками+ огурец кружочками+ тунец +креветки + масло или соус из майонеза и соевого
дайте рецепт с ананасом
крабовый - из каких крабов? камчатского? японский-краб паук? краб-стригун?
Айсберг, слабосоленый лосось, свежий огурец, творожный сыр, капелька оливкового масла, бальзамик, соль и лимонный сок по вкусу.
Мой любимый под громким названием «Средиземноморский салат с челлентани». Вкусно необыкновенно и легко.
Рецепт.
Отварить барилловские челлентани (красиво в салате смотрятся), добавить порезанные черные оливки, помидорки черри, моцареллу. Можно еще консервированный тунец добавить. Соль, перец, оливковое масло. Готово!
В него входит филе курицы, пекинская капуста и ананасы. Отварить курицу, её и всё остальное из вышеперечисленного порезать, перемешать, заправить майонезом и добавить соль с чёрным молотым перцем по вкусу. Легко готовится, по количеству получается много, да и вкусный очень. Мой самый любимый.
В него входит филе курицы, пекинская капуста и ананасы. Отварить курицу, её и всё остальное из вышеперечисленного порезать, перемешать, заправить майонезом и добавить соль с чёрным молотым перцем по вкусу. Легко готовится, по количеству получается много, да и вкусный очень. Мой самый любимый.
ананасы с курицей это пища богов)
спасибо
Сообщение было удалено
"...и меж тем пописывать на Вуман" - забыли добавить )))))))))))
Сообщение было удалено
я делаю крабовый салат с индейкой
живи с этим
Я люблю самые простые салаты из капусты. Типа капуста с тертыми яблоками и клюквой/брусникой.
"Итальянский"
Всё в равных количествах: помидоры, сыр колбасный, кириешки. Нарезать кубиками, заправить майонезом и 1 дольку чеснока.
Отварная свекла, сыр, свежий огурец, верхний слой - грецкие орехи. Выкладывается слоями. Между слоями заправка: майонез с чесноком и зеленью укропа. Ооочень вкусный.
Один из самых простых и любимых -
Отварной язык+ картофель+маринованные огурчики+маринованные грибы+ зелень.
Универсальное сочетание.