Гость
Статьи
Курица не побелела при …

Курица не побелела при термообработке

Замораживала и размораживала голени около 3 раз, решила пожарить. После жарки мясо осталось розоватого оттенка (возле костей), хотя само по себе оно готово во всем признакам: отходит от костей, белое снаружи.. что делать

Автор
1 ответ
Последний — Перейти
#1

Жарить дальше.

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю:
Предыдущая тема