Гость
Статьи
Стейк из тунца медиум …

Стейк из тунца медиум на электрогриле

Всем доброго времени суток, рыбу сырую или недоготовленную в ресторанах ем. Полностью приготовленного тунца не люблю. А если дома делать на гриле. Как безопасную рыбу выбрать? Она должна быть после заморозки?

Автор
13 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1

Свежая должна быть. В 2000 км от ближайшего моря есть тунца вообще не стоит.

Гость
#2

А охлажденного нет ?
Тогда стейк быстрой заморозки ,хорошей свежести ,без "снега" внутри .
Разморозить и сделпть на гриле .

FullMaster
#3

Ну с твоими деньгами можешь нанять эксперта.
Я максимум пельмени из светофора ем.

Гость
#4

Рыба должна быть очень свежая иначе рискуете отравиться.

Гость
#5
Гость

Свежая должна быть. В 2000 км от ближайшего моря есть тунца вообще не стоит.

Я живу около японского моря. Откуда рыба и морепродукты и в том числе тунец не вдавалась в подробности. Север и Камчатка часто.

Гость
#6
Гость

А охлажденного нет ?
Тогда стейк быстрой заморозки ,хорошей свежести ,без "снега" внутри .
Разморозить и сделпть на гриле .

Да всякие есть. Я просто не понимаю как выбирать чтоб медиум делать. Такое только в ресторанах ем

Гость
#7
Гость

Да всякие есть. Я просто не понимаю как выбирать чтоб медиум делать. Такое только в ресторанах ем

рестораны только для богатых, на 450 евро социалки не очень разгуляешься

Гость
#8

стейк из тунца будет вкусный если тунец не морозился т если это мясо блю-фина, а не обычного желтоперего (который по вкусу напоминает аллюминевую банку)

Гость
#9
Гость

Я живу около японского моря. Откуда рыба и морепродукты и в том числе тунец не вдавалась в подробности. Север и Камчатка часто.

К чему тогда вопрос?

Вера
#10

у меня гриль Редмонд с выбором степени прожарки. а рыбу всегда беру только с рыбном специализированном

Гость
#11
Гость

К чему тогда вопрос?

Тунца непрожаренного хочу, а отравиться или подцепить глистов не хочу

Гость
#13
Гость

Тунца непрожаренного хочу, а отравиться или подцепить глистов не хочу

Какие глисты в морской рыбе? Как они по-вашему в море находят людей для размножения?

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за 3 дня:
Популярные темы за 3 дня: