Гость
Статьи
Красное мясо

Красное мясо

Какое мясо считается красным и какое белым? Я знаю, что говядина - это красное мясо. А что с бараниной, например, это красное или белое мясо?

4 ответа
Последний — Перейти
Тоже Тролль
#1

Баранина, свинина - тоже красное...

Кейт Бендер
#2

К белому мясу относится:
телятина;
ягнятина;
мясо индейки;
мясо молодого кролика;
куриная грудка;
куриные крылышки;
постная свиная вырезка.

Анна
#3

Баранина красное мясо, вообще баранину я очень люблю, сегодня вот у меня плов в редмонтовской мультиварке с бараниной на ужин)))

Гость
#4

На Википедии все есть.

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю: