Гость
Статьи
Не получается …

Не получается сметанный крем, как спасти?

Для торта решила приготовить сметанный торт. Взяла сметану 20%, яйцо, сахар, какао
Взбиваю уже минут 20,очень жидкий. Руки опускаются. Что делать? Можно ли его как-то спасти? #рецепты

Гость
9 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1

На Ютубе полно рецептов, как выйти из данной ситуации. Я, если взбиваю сметану, добавляю только немного сахара и на этом все.

Гость
#2

Как увлекательно!

ЗмейкА
#3

Зачем яйцо?
Не взбивай больше - будет только хуже. Добрый немножко загустителя (Смекту например).

ЗмейкА
#4
ЗмейкА

Зачем яйцо?
Не взбивай больше - будет только хуже. Добрый немножко загустителя (Смекту например).

Добавь.

Гость
#5

Тоже про яйцо не поняла...зачем оно там?

Гость
#6
Гость

Тоже про яйцо не поняла...зачем оно там?

Я тоже просто смешиваю сметану и сахар.

Гость
#7

Не получается, да выкинь его на ***.

#8

Продается загуститель для сметаны. Еще туда крахмала можно

Гость
#9

Крахмал, масло можно