Девочки привет! Выручайте, собралась делать бисквитный торт, снаружи хочу выравнивать кремом чиз, а вот что с ним внутри коржей будет сочетаться? Всю голову сломала, внутрь хочу другой крем для пропитки коржей, посоветуйте,чтоб сочеталось и не сухо было. #нуженсовет
Пропитай коньяком
С фруктовой начинкой хорошо сочетается
Сливки, фрукты, заварной, шоколадный - да много вариантов...
Попробуйте смешать тот же крем вперемешку с фруктовый джемом и промазать ими коржи. Или подойдёт любой сливочный крем с добавлением желе или джема.
Попробуйте лимонный заварной крем, он же курд.
заварной как по мне универсальный крем, я бисквиты пеку в мультиварке Редмонд,пропитываются потом отлично