Здравствуйте , подскаскажите-чтовкусное готовить из зеленых помидор на зиму?
мать из деревни собрала 200 кг зеленых помидор -ударели холода :( Спелых помидор-уже нет , а зеленых - сколько угодно.. Пришла в голову мысль - они же не портятся 2 недели и больше ... Может предложить матери, что нить из них приготовить, законсервировать , поэкспериментировать и Т.Д.? Но понятно , что хотелось бы продать это как нибудь.
А помидоры-помидоры, помидоры красные,
Нас с подружкой не е...бут, обе мы нещасные!
А если на дозаривание положить в темное место ? Ведь покраснеют со временем.
Солёные /квашеные или маринованые зеленые помидоры- это весчь!
В салат,рассольник вместо соленых огурцов,и закусон мировой!
Можно просто зеленые соленые помидоры.
Есть форум 7say, там неплохие рецепты с отзывами, посмотрите.
Я вот так готовлю, вкуснооооо - https://youtu.be/C-69qnwiZhA