Гость
Статьи
Стручковая фасоль или …

Стручковая фасоль или спаржа

а скажите-ка мне девы, как вы готовите эту самую фасоль? давеча купил на рынке у старушки кулёк этой фасоли. дома отрезал у неё хвостики, отварил в подсоленной воде около 10 мин. пожарил лук, отваренную фасоль разрезал пополам и соединил с луком. чуток пожарил всё вместе, потом добавил порезанный чеснок, наверх помидорки и чуть присолил. была отварная молодая картошка, так я её тоже туда определил. какое то время всё это пожарил, и залил яйцами. яйца довёл до готовности, а потом поел. всем добра. 😊

13 ответов
Последний — Перейти
#2
Гость

Сообщение было удалено

лови бан, чушок.

#3

Я только замороженную видела. Но я такое не люблю, это муж ест (тоже белорус). А спаржу люблю, но она дорогая очень, я ее просто обжариваю слегка и все. Кстати, надо будет купить. Спасибо что напомнил.

Гость
#4

И то и другое х....я. А Ваше блюдо называется- ''каша из топора".Если бы не было фасоли в нем, Вы бы много не потеряли.Салют!

Мяв🐾
#5

Неделю назад тоже покупали на рынке.С чесночком,перцем острым,помидорами,лук,только без яиц,потому что картошка отварная с мясом были.Стручковую фасоль молодую брали,на следующий год посажу у себя в огороде,чтобы нямкать.

#6
Гость

И то и другое х....я. А Ваше блюдо называется- ''каша из топора".Если бы не было фасоли в нем, Вы бы много не потеряли.Салют!

учись, студент. я из ничего сделаю ресторанное блюдо.

#7
Вау⬜❤️⬜

Я только замороженную видела. Но я такое не люблю, это муж ест (тоже белорус). А спаржу люблю, но она дорогая очень, я ее просто обжариваю слегка и все. Кстати, надо будет купить. Спасибо что напомнил.

до сих пор не пойму, как точно называется это растение.

#8

Кожура бобовых содержит до фига уникальных полезных штук, даже при диабете ее как-то используют. Так что и горох и фасоль в сыром виде понемногу добавляю в салаты. Интересно, что стручковая фасоль приятнее на вкус, чем горох и не содержит каких-то трудно пережевываемых элементов)

Гость
#9

Фасоль переварили, передарили. Ей даже близко столько времени на готовку не нужно.
Рецептов со стручковой фасолью сотни тысячи. Выбирайте на свой вкус, от запеканки до тайского карри. Со стручковой фасолью.

#10

Чёт жрать захотелось...

#11

Привет! Ну, я стручковую фасоль только в замороженном виде наблюдала. На сковороду- масло, и туда замороженную высыпаю, она пожарится-потушится и можно как допгарнир к рису или пюре. Ещё в нее можно яйцо разбить, перемешать на сковороде же. И в омлет хорошо идёт (сначала кипятком ошпарить), потом в яичную смесь и жарить, как обычный омлет.

#12
🌱🌊Elle🌬️🔥

Привет! Ну, я стручковую фасоль только в замороженном виде наблюдала. На сковороду- масло, и туда замороженную высыпаю, она пожарится-потушится и можно как допгарнир к рису или пюре. Ещё в нее можно яйцо разбить, перемешать на сковороде же. И в омлет хорошо идёт (сначала кипятком ошпарить), потом в яичную смесь и жарить, как обычный омлет.

привет. замороженная она более зелёная, а эта бледная.

#13
Моногамус

привет. замороженная она более зелёная, а эта бледная.

🙄 понятно. Вообще, никогда в продаже свежую стручковую не видела.

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю: