Научиться варить сыр

Проще купить. Зарабатывайте. Хорошие сыры стоят денег. А самим делать - овчинка выделки не стоит.

Почему? Я считала 10 литров молока - 1 кг сыра, молоко мне продают цельное 25 рублей литр. То что продают в магазине сыром не назвать к тому же лактозы там много, а покупать безлактозные 7000 рублей килограмм раз в неделю накладно

Автор, мы сами варим сыр дома. Без проблем, ничего сложного. И что-то Вы многовато молока на кг сыра посчитали. Погуглите ещё рецепты.

Оооо...это крутая идея, на самом деле) а я все хочу научиться делать домашнее вино)) но пока к сожалению не до этого

Здорово!
Это где так за 25 рублей можно молоко купить ?

я на бакздраве в мультиварке Редмонд готовлю сыр, вполне себе достойно получается и без танцев с бубном