Парадокс, готовлю давно сама, но совсем не могу запомнить когда, сколько и что класть когда готовлю блюдо. Даже простейшие запеканки, салаты. Постоянно смотрю рецепты,ничего сама придумать не могу.
бросай мужа
Я тоже)) для примера селёдка под шубой,я прекрасно знаю что туда идёт из ингридиентов,но все равно всегда перед готовкой смотрю рецепт и очередность слоев. Сложные блюда не готовлю,с тестом не дружу. Из того что могу придумать сама это салат, суп и соус к пасте. Ну и пофиг))
Как придумать салат? Определиться с основным ингридиентом,к примеру курица и дальше размышлять а что к ней подойдёт? Сыр, яйца и.тд.
Я тоже не запоминаю, и даже не особо пытаюсь, у меня есть приложение мобильное с рецептами, оно к редмонтовскому мультипекарю было скачано, но там куча рецептов для всего.