Что бы вы приготовили из свиного сердца? Вчера захотелось куриных сердечек, но их не оказалось в магазине. Увидела свиное, впервые купила. Теперь вот думаю, что можно поиготовить. Может на пирог прокрутить или может типа жаркого можно что-то сделать?
На пирог вполне. Можно смещать с рисом, соль перец, слоеное тесто и будет очень даже хорошо и не особо долго
отварить, на мясорубку, пожарить лук с морковкой и соединить. заворачивать в блины, или делать макароны по-флотски.
🤮🤮🤮 как вы такое едите?
Из свиного сердца делаю салат. Вареное сердце режу тонкими длинными кусочками. Плюс тертая редька, тертая вареная морковь, укроп и майонез. Морковь можно не вареную, а обжаренную на подсолнечном масле. Тогда майонез не нужен. Можно поперчить.
Блины с ним делаю. Добавляю немного лука и морковки обжаренных.
Сердце просто куском жесткое, поэтому лучше в мясорубку.
пирожки, сердце одно из составляющих начинки. только отварить надо заранее, а то будет мягко говоря не айс.
Я его кладу в запеканку мясную, или пирожки, делала пар раз в мультипекаре, но честно клала не только свиное сердце. Думаю еще стушить можно с картошкой, мелкопорезанной.
я бы измельчила, и приготовила закусочный тортик, я готовлю в мультипекаре Редмонд коржи, но по сути можно и в духовке или на сковороде, но мне именно так проще