ЯжКулинар. Что б такое засунуть в торт?

Что забыла? Что диабет не за горами?

Вы считаете если раз месяц побаловать себя тортом то сразу диабет появится?

И вообще, утверждение, что если есть много сладкого - возникнет диабет - ошибочное.

Получается кули и компоте одно и то же?

Почти, в кули фруктовое пюре, а в компоте кусочки)

Обожаю тортики с суфле,особенно птичье молоко. У моей мамы это коронный десерт на все праздники

Я тоже люблю)готовится не сложно. Сейчас еще фруктовое делают, очень вкусно

хахаха))) вот тоже хотела сказать, хотя не смешно, конечно
еда больных людей

Я делаю прослойку из зефирной массы, как суфле, только плотнее. Если времени нет готовить самой зефир, то покупной мелко режу, смешиваю с джемом

Батюшка, совершенно верно.

Интересная идея 👍

Как вы делаете ганаш? Есть какой то сто пудовый рецепт? Один раз пробовала сделать,и че то у меня жидковат получился

Если раз в месяц нужен торт, то как минимум преддиабет уже есть. А если как всегда «ничего не нашли», значит неправильно диагностировали.

не только диабет...плохие зубы, плохой иммунитет, грибки в организме,так как они любят сладкое..многие минералы и витамины плохо или не усваиваются из-за потребления сахара, будь то чай, печенье, да что угодно, даже якобы "полезный" йогурт с добавками. Сахар есть даже в токсичном хлебе. Везде, в соусах. Производители щедро впендюривают его во сне продукты. Болейте, люди, системе здоровые не нужны, медицина и фармация разорятся

и забыла добавить, сахар вызывает наркотическую зависимость
на сахар с детства подсаживают, как на иглу, бедные дети

Прочитала название и пошлости полезли в голову.....

Скажете это хирургу, который лет через 20 будет отрезать вам ногу или офтальмологу, который констатирует слепоту

Да, беру 120г белого шоколада (в каллетах из кондитерского магазина), 60г сливок 33-35%, 25г сливочного масла 82,5% комнатной температуры. Растапливаю шоколад в микроволновке импульсами по 15 сек, нагреваю сливки до первых пузырьков (чтобы не успели закипеть). Соединяю шоколад и сливки, добавляю масло, хорошенько перемешиваю или погружным блендером пробиваю до однородности, накрываю пленкой в контакт и убираю в холодильник часов на 8-12 для стабилизации. Он получается густой, потом перед использованием взбиваю миксером на средних оборотах до воздушного состояния.

Я имела ввиду раз месяц - на какие то праздники или поводы.

😂

Спасибо 😘обязательно попробую так сделать, видимо я не те сливки брала.

селёдку солёную хорошо в прослойку.Тёща бывшая с водовкой на раз уминала ) ) )

оригинальный получится торт ха ха

Не думаю, что диабетики читают статьи про торты. Готовить и есть, тоже разные истории.

Автор, не обращайте внимания на тупые комменты. Некоторые не знают, что ляпнуть, лишь бы ляпнуть)))
Читаю ваши темы про торты с удовольствием. Очень интересно. Хотелось бы чаще, но тут понятно, что реальная жизнь важнее форумной и как получается, так и пишете 🍵

Спасибо 😘

Взбитая полента с какао, без жиров.

от сладкого - слепнут? ***, я щас орнул в голос, меня чуть с работы не уволили) автор, ***, ты ***)))))))))))

я люблю совать *** в торт, эти сладкие ощущения коржа, окружающего твой пенис со всех сторон! и кончаю, а потом все хвалят мой сладкий крем!!!!!

Сладенького на работе захотелось? 😄

Ты очень неумный, сиди и работай тихо

иди в ***

Ничего не пробовала делать, кроме классического крема из сливочного масла, сгущенного молока и сахара.
Не знала, что так много всего бывает 😉
Вот с желатином почему-то не получается дружить. Пробовала делать желе и с желатином, и с агар-агаром... Видно, руки у меня не заточены под десерты. Вот все могу приготовить, кроме сладких нежностей((

А у меня наоборот,хлеб и булочки не моё, сколько не пыталась. Кирпичи выходят

Голую тетку

Я люблю крем на манке с маслом и молоком и взбитые белки запекать )