Привет, девочки, выручайте, что можно приготовить из фарша?
Есть куриный и говяжий 50/50
Но..нету муки, батона и молока..
Есть лук, специи, таматная паста..
Котлеты или фрикадельки можно сделать ? Или просто обжарить..
Гарнир : гречка)))
Котлеты, фрикадельки в суп кинуть, вы же сами написали. Макароны по-флотски.
Фрикадельки в томатном соусе.
Люля кебаб
Ленивые голубцы. Какая хозяйка - такое и блюдо. Нашинкуй капусты из кошелька и перемешай с фаршиком.
Мясной соус типа болоньезе. Лук обжарить,добавить фарш.прибавить пасту и специи.
Можно котлеты,но мороки много. Есть сыр, помидоры, картофель? 1 слой фарш, второй лук, третий картофель (можно смазать сметаной или майонезом), помидоры кружками и сверху сыр натереть. В духовке минут 40-50.
Колдуны (в тёртую картошку закатать и прожарить, картошка не даёт мясному соку вытечь зазря).
Хотя если уже есть гречка, поздняк метаться, это самостоятельное блюдо (гарниром оно уже обёрнуто).
Я делала правда с одной курицы...
фарш, яйцо, специи, лук, главное чтоб не слишком жидкая смесь получилась. И все это дело обжаривается в виде оладушек.
Налепите фрикаделек, обжарьте на растительном масле, потом воды немного и томатной пасты. Вода выпарится и будут фрикадельки в томатном соусе.
я люблю котлетки в СтейкМастере Редмонд, никакие допы не добавляю, и получаются идеальные
Сделайте рулет запечный, из фарша в редмонтовской мультиварке, соль-перец только еще надо, и если есть яйцо, чтобы был покрепче.