Гость
Анонимный пользователь
Статьи
Слоёное тесто
Дом / Рецепты

Слоёное тесто

Добрый день всем! Скажите пожалуйста, слоёное тесто дрожжевое и бездрожжевое сильно отличается? Хотела сделать слойки, а купила дрожжевое слоёное тесто, даже не заметила. Получатся ли слойки из такого теста? Или оно больше для пирогов и булочек подходит?

Татьяна
[646073891]
7 ответов
Последний — Перейти
Гость
[336541433]
#1

Да, больше для булочек или круасанов. Круасаны сделайте, тоже очень вкусно.

Гость
[53140911]
#2

Мне дрожжевое даже больше нравится.

Гость
[2285272146]
#3

Без разницы, делайте. Слойки будут только вкуснее

Гость
[2322813786]
#4

Не важно какое, слоёное оно и в Африке слоёное тесто. Все получится вкусно!

Лиза
[85313]
#5

Просто дрожжевое больше поднимается, больше крошится потом, я во и одно и другое использую для булок, пирожков и слоек, которые в редмонтовском мультипекаре делаю, просто слегка разный результат.

Гость
[59937391]
#6

Дрожжевое наверно больше слоится и крошится, Тоже пока разницу не заметила и не поняла, скоро буду из бездрожжевого делать. Посмотрим

Мурло
[3067685273]
#7

бездрожжевое - жирное сухое рассыпается и расслаивается. его на наполеон, язычки, ушки. дрожжевое это дешёвые булки из хлебного отдела магнита.

Похожие темы
Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю:
Следующая тема
Предыдущая тема
Гость
Анонимный пользователь
Популярные рубрики
Все рубрики
Правила форума Помощь Для связи: admin@woman.ru
Включите уведомления, чтобы следить за темами на форуме!