Слоёное тесто
Добрый день всем! Скажите пожалуйста, слоёное тесто дрожжевое и бездрожжевое сильно отличается? Хотела сделать слойки, а купила дрожжевое слоёное тесто, даже не заметила. Получатся ли слойки из такого теста? Или оно больше для пирогов и булочек подходит?
Да, больше для булочек или круасанов. Круасаны сделайте, тоже очень вкусно.
Мне дрожжевое даже больше нравится.
Без разницы, делайте. Слойки будут только вкуснее
Не важно какое, слоёное оно и в Африке слоёное тесто. Все получится вкусно!
Просто дрожжевое больше поднимается, больше крошится потом, я во и одно и другое использую для булок, пирожков и слоек, которые в редмонтовском мультипекаре делаю, просто слегка разный результат.
Дрожжевое наверно больше слоится и крошится, Тоже пока разницу не заметила и не поняла, скоро буду из бездрожжевого делать. Посмотрим
бездрожжевое - жирное сухое рассыпается и расслаивается. его на наполеон, язычки, ушки. дрожжевое это дешёвые булки из хлебного отдела магнита.
-
Срочно! Надо ли солить креветки при варке?
11 ответов -
Кто любит готовить выпечку, подскажите по посуде!
10 ответов -
Как вы готовите салат с курицей, ананасами и черносливом?
5 ответов -
Курица неприятно пахнет после приготовления
6 ответов -
Пооворим о носах
4 ответа -
Куриное филе на гриле
5 ответов -
На чем приготовить канапе на Новый год?
6 ответов -
Посоветуйте, какие закуски можно сделать с креветкой?
15 ответов -
Подскажите интересные рецепты на новогодний стол
19 ответов -
Придумали меню на Новый год ?
1 ответ
-
Кто сдавал или снимал жилье?
87 561 ответ -
Подскажите интересные рецепты на новогодний стол
19 ответов -
Посоветуйте, какие закуски можно сделать с креветкой?
15 ответов -
Срочно! Надо ли солить креветки при варке?
11 ответов -
Кто любит готовить выпечку, подскажите по посуде!
10 ответов -
На чем приготовить канапе на Новый год?
6 ответов -
Курица неприятно пахнет после приготовления
6 ответов -
Куриное филе на гриле
5 ответов -
Как вы готовите салат с курицей, ананасами и черносливом?
5 ответов -
Пооворим о носах
4 ответа