Новогодний стол в спартанских условиях

салат из морепродуктов

Заказать еду. Либо приготовить у подруги, мамы, или ещё где, и принести к вам

насчет пельменей это вы дали...не позорьтесь.
мимозу сделайте, без моркови , рыба буде консервированная, вроде варить кроме яиц ничего больше не надо...

Я бы сделала салат, например : креветки, авокадо грибы

салат из редьки тертой с морковью)) у меня мама его готовит и даже подает при гостях. Я ей говорю - мам не позорь меня

а, кстати - офигенный рецепт салата, часто его едим:
телячье или свиное сердце отварить, нарезать соломкой
грибы шампиньоны обжарить
лук полукольцами обжарить
заправить майонезом, посолить
этот салат можно подавать теплым, очень сытный и вкус интересный

А что не так с пельменями? Они сами мясо в фарш перекручивают, сами тесто замешивают, сами лепят. Магазинные не признают. Не так уж редко можно встретить домашние пельмени или манты на новый год) Или нужно обязательно запеченное мясо? И когда доходит очередь до горячего, все уже сытые, и его никто не ест?)

думала об этом, но вроде как на четверых сильно много не надо, может и не стоит с мамой кухню делить, они тоже гостей позвали, готовить будут.
Я предлагала роллы заказать, но меня никто не поддержал.

Интересно) грибы жаренные? Заправка майонез?

Холодный пирог рыбный. Покупаются слоёные коржи, банка тунца, фета, зелень и варёное яйцо. Отличная закуска. Хотя, когда на горячее пельмени.... Лучше без лишнего глютена тогда (

я бы к автору на нг точно бы не хотела. не стол, а день рождение первокурсника

Купите оливье в магазине получше и все что хотите ещё. Не обязательно варить все самой.

Главное компания весёлая, хорошие друзья, тёплая обстановка, остальное вообще пофиг.
Я отмечала новый год в таких же условиях как и автор, даже стола не было, так душевно посидели.

Варёные яйца и прочие овощи в крайнем случае можно в супермаркете купить. У нас продаётся и свёкла варёная и морковка и картошка.

Да нормально все, Автор, не переживайте.
Купите колпаков деда мороза, хлопушки, и в задницу весь этот пафос.
Самое главное это хорошая душевная компания, все остальное фигня.
Счастливого нового года 😁

скорее последнее - лучше уж без горячего)) пельмени как-то совсем буднично, ну пусть привозят) еще неделю после НГ надо чем-то питаться

Не представляю пельмени на новогоднем столе. Особенно в сочетании с Асти Мартини. Даже если домашние, это такая еда, когда, наоборот, готовить не хочется.

вообще, друзья должны вложит свою лепту, вот пусть вместо пельменей сделают жульен и салат, хотя выбор конечно за ними. Но они к вам че-то едут как к теще на блины, с пустыми руками. Знают же что у вас готовить негде

ужас ещё эклеры...
чай с эклерчиками пьют офисницы на работе, а не подают на нг стол.
Лучше уж мини торт купить простой.

какая гнида минусит??

Интересно) грибы жаренные? Заправка майонез? ага , и туда же можно чуть красной икры) очень вкусно

Можно отварить кальмары, нарезать соломкой, огурец тоже нарезать соломкой, заправить майонезом. Еще простой салат: куриное филе отварить или обжарить, болгарский перец и кукуруза, заправить майонезом или йогуртов с зубчиком чеснока и зеленью, по желанию можно добавить сухарики. На горячее можно приготовить отбивные, гарнир необязательно, если будет овощная нарезка и вкусный хлеб.

Значит вы не покупали квартиру, и вам не понять желание людей, готовых жить в наполовину отремонтированной квартире, почти без мебели, но зато в своем)
А по поводу меню) напишите свое, обсудим, а вдруг что-то возьму на заметку)

когда готовить не хочется, люди лепят сами пельмени?) Я никогда в жизни не лепила пельмени, мне проще поляну накрыть, просто в этом году это нереально, в следующем уже попроще будет) а подруга с мужем у меня всегда на новый год лепят пельмени) это их традиция, как для кого-то оливье)

спасибо за салаты, интересные рецепты) на горячее гости везут пельмени, не хочу обесценивать их труд и традиции.

А зачем вообще звать гостей в такие условия? Зачем этот геморрой и эклеры с пельменями? Отмечали бы вдвоём тогда или пошли бы к друзьям. А так позор какой то

Они вложили в алкоголь и горячее) жульен вкусно сразу из духовки, а приготовленный и разогретый уже не то. Вообще они звали нас к себе, но мы сами отказались, это первый новый год в своей квартире, хотим его встретить дома) хорошо, что они нас поддержали и приедут к нам) вообще я хотела ее попросить приготовить пару салатов, а я бы закуски сделала, но когда она сказала, что везут виски Джек Дениелс и асти мартини, у меня язык не повернулся попросить сделать салаты)

Они могли отказаться от приглашения, но они поддержали нас) Для вас это позор? Ок, не буду переубеждать)

Да, автор, может лучше к друзьям домой, там с подругой и наготовите.

самодельные пельмени буднично? Кому как) я и не вспомню, когда их последний раз ела) в детстве может только)

У меня костюм снегурочки есть)
Спасибо, и вам счастья в новом году!

ну я их вообще не ела и что, они какие-то праздничные становятся что ли, от того что ручные? каким образом? вообще не понимаю этот бред - пельмени лепить. Ладно если мясо некуда девать, можно в погреб спустить н ледник, а дома возиться, забивать морозилку, да еще мясо под это покупать....ужас

ну так закуски должно быть много, раз такое бухло. Вообще салат всяко быстрее сделать чем пельмени

Здорово, спасибо, его точно приготовлю) красная икра и мандарины для меня обязательный атрибут нового года) как для кого-то оливье и селедка)

ну не лепите и не ешьте, каждому свое)

Салат свекольный можно. Свёкла вареная, чеснок, майонез, орехи. Можно за день до этого сделать холодец. Салат морковный, свежая морковь на терке, чеснок, майонез. Куринный, можно купить готовую курочку копченую, свежий огурец, кукуруза, сыр, нарисованные пояса, киргизы.

а мы вот только в выходные стол со стульями и купили) и то потому что гостей позвали) а так тоже неизвестно сколько был бы у нас пластмассовый стол со стульями, привезенный с дачи, там на поляне летом стоит)

спасибо за салат) Холодец на Рождество всегда варим, поэтому на новый год его не будет)

А нарисованные пояса и киргизов где взять?😂😂😂😂😂

Я бы на Вашем месте сделала салат с креветками (зелень, креветки, черри, авокадо и моцарелла. Заправка оливковое масло и сок лимона). Там варить только креветки - это быстро.
И маленьких закусок можно побольше - канапе разных на шпажках,оливок,сыра, рулетиков из лаваша.
А вкусные пельмени на новый год - явно полезнее оливье и вкуснее запечённой курицы.

С вас закуски и десерт, правильно?
Тогда купите готовый оливье,морковь корейскую,грибочки,оливки,сделайте бутеры с икрой,шпротами, сырную тарелку.
На десерт - готовый торт.
По деньгам примерно одинаково выйдет, как у друзей

Совсем простой салат-коктейль: ветчина+свежий огурец (нарезать соломкой) + сыр и вареные яйца (натереть). Заправить сметаной. Подавать порционно в стеклянных креманках, но можно и в обычной салатнице )

Очень легкий на вкус и готовится 15 минут.

Очень вкусный)

Ой блин т9 дурацкий😂😂😂 маринованные опята и кириешки

Получилось супер))))))давно так не угорала

Салат опиум. Слоями :курица(варёная или копчёная), помидоры, яйца, майонез, кукуруза, мак густо, чипсы.
Морской коктейль : яйца перкплиные пополам, маслины, кубиками красная рыба, креветки, сухарики, пармезан, соус( майонез, лимонный сок, соевый соус, сахар, масло растительное).

Вот почти такой же простой и всем нравится: краб.палочки+зелёный лук+кукуруза+свежий огурец+яйца. Майонез или что полегче из этой оперы. Яйца можно сварить за два-три дня. Это, конечно, не супер праздничное блюдо, но, поверьте, вкус супер.

Мне кажется на новый год с друзьями можно хорошую проверенную доставку еды выбрать, чтобы если нет возможности/времени/желания готовить и возиться с незнакомыми рецептами. Вскладчину не так уж и дорого получится. Все-таки раз в год поесть как в ресторане можно даже если совсем денег лишних нет.

С этой доставкой больше нервов. Учтите, 31го - пробки, все спешат, заказов море, цены наверняка поднимут. Еда вовремя не придет, курьер затеряется... А приготовить стол можно с любой суммой денег. На Ютубе полно видео: новогодний стол за ...рублей. В мультиварке можно торт сделать, кстати. И да, пельмени домашние - это классно)) но я б к ним ещё что-нибудь из горячего сделала. Пусть простое, но то, что останется на утро. У нас домашние пельмени обычно на первые дня января))