В только что сваренном гороховом супе - пузырьки (когда налила в тарелку). Это нормально? Или что значит?
Я бы перекипятила, т.е. закипит- 2-3 минуты подождать, а потом уже наливать
Сообщение было удалено
Это знаки судьбы...)
Может быть, он прокис пока варился?
Это горох уже начал " пукать",не дожидаясь,пока вы его съедите))
Может быть мясо для бульона уже несвежее?
Просто кто-то подрочил в суп)
Это химическая реакция, а мож и ядерная..
Горох плохо промыли и недостаточно вымочили в воде. Его надо очень тщательно мыть, пока вода не станет прозрачной,я минут 5 его точно мою.
Ничего страшного,есть можно.