Хлебопечка. Ваши любимые рецепты

Ну у вас и адская смесь вместо хлеба. Столько много ингредиентов, они в результате будут перебивать вкус и запах друг друга. Я пеку обычный хлеб, черный и белый. Белый получается лучше. Последнее время в хлебопечке замешиваю только тесто, а выпекаю в духовке, так вкуснее. Белый хлеб - батонами, а черный в квадратной форме. Иногда пеку с добавками, рецепты беру из книги "хлеб из хлебопечки"

Как ни странно поднялся и пропекся ) Но верх пока недорумянился, поставила еще минут на 15 допекаться.

Когда мне только подарили хлебопечку , первое время я много экспериментировала с рецептами, пекла хлеб из разной муки, с разными добавками, приправами. Но потрм наигралась, и могу с уверенностью сказать, что самый вкусный хлеб - это обычная французская булка (вода, соль, мука и дрожжи). Ещё очень люблю апельсиновый кекс с мармеладом

А можно рецепт кекса?

4 яйца взбить со 100 гр сахара и щепоткой соли, добавить сок и тертую цедру 1 апельсина, добавить 90 гр сливочного масла, и гр 200 любого мармелада (можно кубиками порезать, если оч крупный). Все это залить в ведро (или как оно там называется) хлебопечки , сверху насыпать горкой 400 гр муки с пакетиком разрыхлителя. У меня есть режим "кекс", общее время готовки чуть больше 2 часов. Запах головокружительный стоит

Спасибо!

На здоровье. Ещё добавлю. Вместо апельсина можно взять 1.5 лимона или небольшой грейпфрут, можно смешивать цитрусы произвольно - я разные варианты пробовала и всегда вкусно получается. Мармелада можно взять больше, он, когда тает внутри, очень вкусно пропитывает тесто. И лучше брать разноцветный (ассорти) - так красивее

Я очень люблю хлеб с кинжутом, просто обожаю, а муж любит сдобный. ну вообще не признает покупную выпечку, хорошо хоть хлебопечка есть редмонтовскаЯ и просто печь.

я вот и не вижу смысла отдельно в хлебопечке, если в итоге может ничего не получится. у меня мультиварка несколько приборов заменяет и в том числе и сковороду даже у меня Мастерфрай. хлеб пробовала печь, с первого раза - вкуснота, но стараюсь не баловаться такими плюшками))

Взяла рецепт хлеба из гречи, очень вкусно получается , а главное полезно!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e49015f83bd090b7e9824be/prostoi-i-bystryi-recept-bezgliutenovogo-hleba-5e4aac53f2b93d016c114c16