Оцените меню на НГ. Итак: слоеный салат из тунца, салат "ананас" из курицы, сыра, грибов, шуба. Закуски: канапе из креветок с сыром и свежим огурчиком, тарталетки с икрой красной и чёрной (черная имитация). На горячее утка маринованная и отбивные из куриной грудки с сыром и помидором. Водка, шампанское, соки. К чаю куча всяких шоколадок и конфет. Из фруктов ананасы, клубника, мандаринов ящик. Будем я и муж, трое наших детей, приедет в гости семейная пара. Посоветуйте добавить что нибудь может или наоборот убрать, тыщу лет гостей не приглашали.
Что такое "черная имитация"?
Сообщение было удалено
икра из желатина
Не вижу оливье и торт наполеон!
А салат торпеда из головы Саида и ножки Жади?
В утином жире отлично запекается картошка. А то у вас горница к горячему нет.
Оливье и сельдь по шубой где?
Сообщение было удалено
шуба есть, оливье часто делаем на выходных, надоел он уже
Сообщение было удалено
Картошки нет, мне кажется с ней будет тяжеловато. Хотела подать утку со свежими овощами.
Давайте без лишнего стеба и по существу.
А я первый раз в жизни решили сделать праздничный ужин. Решила, значит утку с яблоками запечь. Пошла на рынок, выбираю эту утку, покупаю прихожу домой и вот понимаю, что это явно не утка. Во первых вести 4 кг, шея длинная, крылья с мою руку. Вообщем мне по ошибке отдали гуся))))) По цене утки.
Сообщение было удалено
Ой вы с гусем осторожно, поспрашивайте у знакомых проверенные рецепты. Я в том году рецепт в интернете нашла, так там" нахимичила" есть было невозможно.
Сообщение было удалено
Мне моя бабушка, которая их держала одно время сказала делать так: отмыть, срезать жир с попы. Маринад - горчица, мед, специи - обмазать внутри и снаружи и немного уколов соевого соуса и на сутки-1.5 в холодильник. Потом в него яблоки и чернослив. Запекать часа 3-4 по готовности....попробую....не знаю что получится. На всякий случай будет салат с креветками и рукколой и конечно ж наполеон)
Сообщение было удалено
Мне моя бабушка, которая их держала одно время сказала делать так: отмыть, срезать жир с попы. Маринад - горчица, мед, специи - обмазать внутри и снаружи и немного уколов соевого соуса и на сутки-1.5 в холодильник. Потом в него яблоки и чернослив. Запекать часа 3-4 по готовности....попробую....не знаю что получится. На всякий случай будет салат с креветками и рукколой и конечно ж наполеон) Вот, вот и у меня в рецепте был соевый соус и мёд, ещё была корица и мандарины. Мариновала сутки.
Тунец на любителя, утка тоже. Лучше проверенные блюда, холодец, оливье. Тарелки такие то сырные, мясные, овощные...
Сообщение было удалено
Это все мы едим почти каждый день. Холодец ест только муж и то в небольшом количестве. Я хотела бы добавить что то, но чтобы необычное
Детка, все хорошо ты написала, но вот только я тебя хочу предупредить, что на этот НГ ни в коем случае нельзя никакой рыбы и морепродуктов... только мясо, разное-всякое, овощи всякие, но без рыбных блюд.
Так что забудь про шубу, тунец и креветки.
Я свое мнение сказала, совесть моя чиста, а уж ты как хочешь делай - хозяин-барин...
С наступающим всех!!! Всяческих благ, а главное - доброго здоровья и мира!!!
Сообщение было удалено
Холодец очень полезен - для лица, чтоб гладкая кожа была, для суставов, для рук и ног, чтоб не болели никогда.
Мне все очень нравится, я б еще картофель запекла, но раз вы не хотите, значит нет )))
Сообщение было удалено
Почему нельзя?
Сообщение было удалено
Ладно
Тогда придём к тебе на шубу
Готовишь вкусно или хрячево?
Честно признавайся
Сообщение было удалено
Холодец очень полезен - для лица, чтоб гладкая кожа была, для суставов, для рук и ног, чтоб не болели никогда. только его надо есть регулярно ,хотя бы 3-4 раза в неделю,там колаген,если однократно ,то не поможет
Сообщение было удалено
я подумаю насчёт картофеля, боюсь что он будет лишним, мы много не едим и друзья наши тоже, потом выкидывать придётся
Сообщение было удалено
Ладно
Тогда придём к тебе на шубу
Готовишь вкусно или хрячево?
Честно признавайся Вкусно, особенно салаты удаются. Приходите, милости просим)))
Сообщение было удалено
Адрес диктуй
Подтянемся после дома чорт его дери периньона
Сообщение было удалено
Адрес диктуй
Подтянемся после дома чорт его дери периньона Новокузнецкая область, красногвардейский район, посёлок Железнодорожный, 24 дом.
хмм.. сам артур пирожков приглашает.
Сообщение было удалено
а то))) я думала эту песню уже никто и не вспомнит
Сообщение было удалено
Про икру тоже забыть?
Сообщение было удалено
21 век на дворе, а люди верят в такую чушь.
Хорошее меню, только имитация икры не нравится. я бы заменила ее на что-то другое или оставила только с красной икрой.