Соскучилась по вкусным сырам!!

Покупаю сын в частных домашних сыроварнях. Вообще другое дело!

а я вот вспоминаю название сыра - он такой сливочный на вкус и поверхность необычная, как бархат (если на ощупь описывать) и более твёрдая, чем сам сыр, очень вкусный...но был((
Камамбер?

С голубой плесенью Тбилисский завод делает неплохой, а с белой Калория, называется Кубань плезир, на вкус посредине между бри и камамбером, но дешевле импортного камамбера раза в два.

А из обычных белорусский Чёрный герцог ничего так, а вот в Чёрный принц чего-то много ароматизатора валят.

Французы 100% качество испортят! Начнут сыр по своим французским рецептам балодыхкать - и хана, каюк-компания. Я бы им такую важную миссию не доверяла. Всё-таки - башкирский сыр!

Это тебе дорого, а обеспеченным семьям не дорого. Меня родители очень любят и покупают мне сыр. Сыра у нас - завались! Но, родители для меня ничего не жалеют. Папа весь сыр в дом тащит и балует меня и маму.

Я тоже из обеспеченной семьи, и папа нас с мамой обожает и балует, я имела в виду, что для большинства людей 2000 рублей за 1 кг- это дорого, для нас нормальная цена

Вы едите сыр за 2 000????!!! Фууу! Вы его в секонд хенде покупаете? Ещё обеспеченные называются. Если бы ты знала, как папа нас с мамой любит и балует, а особенно, как он меня любит! Неет. дешёвый сыр мне бы папа не разрешил есть. Меня родители слишком любят, чтоб дешёвым сыром пичкать!

Покупаю сыр местного небольшого сыродельного заводика в запаянных брикетах. Свежайший, полностью натуральный. Еще замечательный сыр у местных фермеров. В сетевых магазинах (Магните, Пятерочке, Ленте, Карусели) принципиально не беру, опасаюсь пальмового масла, добавок, Ешек, а также фальсификаций со сроками годности.. Этот же сыр посылаю в посылках дочке в Питер.

естественно, тема создана с целью запутать вас в сырных делах

Вы едите сыр за 2 000????!!! Фууу! Вы его в секонд хенде покупаете? Ещё обеспеченные называются. Если бы ты знала, как папа нас с мамой любит и балует, а особенно, как он меня любит! Неет. дешёвый сыр мне бы папа не разрешил есть. Меня родители слишком любят, чтоб дешёвым сыром пичкать!

Я ем только качественную еду, а вы хоть за 30 тысяч сыр ешьте. Мне без разницы, я знаю, что я для папы на первом месте, звезду с неба для меня достать готов

Это вы в каком смысле "свежайший"? В смысле "суточный сыр"? То есть позавчера корову доили, вчера сыр валяли, а сегодня его продают и в тот же день едят? Или я неправильно вас понимаю?

Это он только грозится! Звезду он достанет! Ага, как же! Держи карман шире! Сыра нормального в дом купить не может, а звезду собрался дёргать! Я таких пап не уважаю. Вот меня папа по-настоящему любит. Для меня папа ничего не жалеет. Это самый лучший папочка! Ни у кого такого нет!

Это вы в каком смысле "свежайший"? В смысле "суточный сыр"? То есть позавчера корову доили, вчера сыр валяли, а сегодня его продают и в тот же день едят? Или я неправильно вас понимаю?

Может речь о творожном сыре?

КАК Я ВАС ПОНИМАЮ!!!! ((((( Сама фанатка сыров хороших, поэтому мучаюсь (( Жила в Голландии пару лет, вот где было раздолье!
Сейчас в Ленте иногда беру сыр, в основном импортный с плесенью или пармезан. Из российских - нравится только Грана (беру в Пятерочке)., да и тот вроде бы в Беларуси делают.

я "Моцарт" покупала, сейчас ничего не могу, дорого или не вкусно
ещё нравилась французская сметана
эхх! наше любимое правительство сказало, что нефиг сыры нам есть и запретило (((( а сами небось жрут

Будете смеяться...беру в Ленте сыр "Ларец" с грецким орехом (желтый шар).Очень вкусный - и на бутеры ем и картошку запекаю с ним и гренки делаю и сырный салат!В общем, пока ничего!)

Ничего,ничего....санкции вам на пользу.

Да что хочется, то и покупаю, в Южном Тироле понравился очень твердый сыр с трюфелями и салями с трюфелями, так что всегда теперь там беру, когда бываем, ещё всегда дома есть пармезан, а люблю и чаще всего беру в основном рокфор.

Приезжайте к нам во Францию, угощу Рокфором, Бри и т.д.

Швейцария не в Евросоюзе. Швейцарский сыр и в магазинах есть, не обязательно частным порядком привозить.

Аргентинский хороший. Или на рынке покупайте. Особенно на окраинах - плевали они на антисанкции.

Ну, ты, видимо, вообще не в курсе, что такое настоящий сыр. Приехала в Россию сыры пробовать :)

Судя по описанию, Бри.

Могла бы не уточнять. Это и так понятно.

Раз не любишь и не разбираешься, так чего умничаешь тут?!

Литовский Джюгас - очень приличный сыр. Вовсе не отстой.

PS. К тому же, ты - из Зимбабве. Откуда тебе про европы знать?

Не свисти! Нет там ничего нормального. Впрочем, после Зимбабве, оно конечно :)

Что, прямо с итальянскими и французскими штрих-кодами? Надо зайти, посмотреть. А то, может вы с какой-то дольче витой путаете (грубая российская подделка).

Кому и кобыла невеста!

:)))

Качество белорусских сыров и вообще любой их молочки ничем не лучше российского.

Точно!

спасибо, с удовольствием, в Париже мы были, теперь мечта Довиль посмотреть

ахаха, смешно написали

вот сегодня прикупила Скаморца для салата (шариками) - буду пробовать

А комментарии про то что нет нормального сыра не из-за санкций, а российских антисанкций - удалили, эх(

а нам из Парижа...в кастрюльке...

Белебеевский вкусный? На брусок пластилина похож.

Живу в Эстонии,даром не надо наш сыр))) Питерцы, как и Ивангородцы, как сумасшедшие его скупают тележками, впрочем, как и всю молочку. Не знаю, по-моему в России молочка намного вкуснее)))

Мне лично камамбер оооочень нравится, рекомендую)
Особенно- ломтик чёрного свежего хлеба (я беру со злаками и семечками), сверху кладёте кусочек камамбера и ломтик свежего томата- вкус просто божественный :3

А мне никакой не нравится, ни наш ни импортный. Потому что в сырах казеин- весьма вредный белок для нас, погуглите.

вы из Нарвы?

Беру белорусский от 800 рэ... Тоже не то. Вот в Финку собираюсь, там оторвусь.

Из Финки до 5 кг на лицо продуктов животного происхождения везти можно.

Да вы что? Неужели это правда?
В 92 год была в Прибалтике, в Латвии, в спортивном лагере, на всю жизнь запомнила вкус сыра, сметаны и кефира, никогда больше такого вкусного сыра не встречала. Испортился, что ли?

Аргентинский Чеддер и уругвайский Пармезан дольче гранто вполне хороши.

В Мяснове в молочном отделе хорошие твёрдые сыры, сделанные по нормальной технологии с вызреванием, вот швейцарский - 3 месяца. Я на радостях оторваться не могу, особенно с утра с кофе

Бони, ничего не покупаю. Тошнит уже от срепотни на зубах, сыра нормального просто нет, Вы правы, пластилин. Сама начала делать, вкусняшка невероятная. Оказалось проще простого. Пока освоила моцареллу, сулугуни, пармезан. Зреет рокфор сейчас, посмотрим, что будет. Покупаю сычужный фермент Сыр Бакздрав, дальше все по инструкции. Готовить легко, качество сыра соответсвенно, идеальное.

Вот зачем ерунду всякую писать, а? Какая Италия-Франция??? С Луны что-ли упали? Вот не поленилась сегодня дойти до "Перекрестка" из-за такой вот д\уры, хотя мне и неудобно это. Из импортных - Аргентина-Уругвай_Швейцария, как и везде. Остальное - поддельное барахло. Штрих-коды все - российские.