У мужа было ДР. Пригласил коллег, половину из них я первый раз увидела. Дамочки все такие строят из себя и их мужья тоже. Хотя не богатые особо! Как и мы средний достаток! Не омары едят.
Я старалась и готовила начиная с вечера предыдущего дня и потом весь день.
Самое неприятное, что я наложила, а они поковыряли и почти не ели!
Поэтому предоставлю меню на ваш суд (готовлю всегда по рецептам из интернете, можете посмотреть как выглядело примерно)
Форшмак из сельди
Шашлык в рукаве
Слоёный салат "Наслаждение" с красной рыбой
Салат "Малахитовый браслет"
Домашняя куриная колбаса в желатиновой оболочке
Волованы со свеклой и сельдью
Салат "Козел в огороде" с колбасой (это как закуска и они вообще не поняли...)
Бутерброды с икрой (их они съели с запили вином)
Селедка по шубой
опять ты
Я бы поела бутерброды с икрой и, пожалуй, попробовала бы извращение "шашлык в рукаве".
Везде селедка
Нас приглашай, мы всё съедим!
Не ели и не ели. Подумаешь. Вам больше останется.
не смешно уже
Какое-то странное меню)
Я бы попробовала только шашлык) и бутеры с икрой)
Без обид.
К чему такие нестандартные блюда?
П.с.и ещё: правильнее писать - положила. А не наложила)
Странные гости. Может брезгают.
Козел в огороде)))))))))))))
Автор, вы слишком заморачивались. Лучше бы просто подготовили большое ведро с сельдью и рядом ведро с луком. Всегды бы подходили и ели сельдь с луком. Ну и по батону на каждого
Сообщение было удалено
Может, многие просто не любят сельдь слоено-майонезные салаты?
"Дамочки все такие строят из себя и их мужья тоже..." - вот и ответ. Они дома наелись... В следующий раз не парьтесь.
Может у вас грязно? Людт брезгливые и не хотели вас обидеть.Есть такие дома, вроде бы и чисто, но еслт посмотреть то заметны косяки.
А я на диете сижу, и с радостью бы съела и вашего "*****", и селёдку, и все, что вы там перечислили! Эх, только во снах мне ваше меню снится!
КоЗ3ла под звёздочками.
Люблю попроще. Без изысков. Салат ем только помидоры огурцы. И хлеб люблю чёрный.
вот потому что наложила, по-этому и поковырялись...)))
Автор. Вот ей богу к чему это все. Надо отмечать в кафе/рестаране и все будут довольны.
И День Рождения был, а не "было"))
Но "наложила" - это шедевр праздничного стола)))
Сообщение было удалено
То же самое подумала. Может, Автор в положении, и ее тянет на солененькое?:)
Или Автор решила приготовить такую еду, чтобы больше гости не надоедали своими визитами, как в известном анекдоте:)
Да, автор, все эти блюда с селедкой, козлы, колбасы домашние - это все очень специфично и больше подходит для семейных посиделок или в кругу близких друзей. А тут пришли чужие люди, КАК вы готовите, они не знают. Честно говоря, я бы тоже не стала ЭТО есть... Будь я вашей близкой подругой - возможно, а так... уж извините.
Так что, не переживайте, ваши кулинарные способности тут ни при чем, это все людские заморочки виноваты))
Милая автор,вы плохо подготовились!!!
Где Грибная торпеда?
Салат Жади и Саид?
Где Бахатая начинка?
Вот и не оценили ваши гости!
Нет, это вкусные блюда и хорошо выглядят.
Селедки было немного! Сейчас принесу фото из интернета моих блюд. Они похожи.
И у меня все чисто дома, а то кто-то выше писал про грязь
Не стоило вашему мужу приглашать на личный праздник коллег, нужно было пригласить только тех,
которые стали друзьями ( если это не круглый юбилей, или проводы на пенсию). И в меню у вас многовато рыбы оказалось ( гости которые с вами не знакомы представляли как вы удаляете кости из этих селедок руками и есть расхотели, а другие может просто селедку не любят...А тут прямо " рыбный день"
p.s. Надеюсь вы не озвучивали гостям названия некоторых блюд типа " рукав" " козел", а то моя бабушка раз тоже гостям сказала что салатик " бомж" называется...естественно к нему никто не притронулся ( зато собака была рада, ей много досталось).
Форшмак
http://micro-cook.ru/images/stories/menu/forshmak.jpg
Козел в огороде
http://ladyspecial.ru/images/2013/03/31/c3546cf2a7025dfd4af21689fff26a63.jpg
Наслаждение, но у меня без цветка
http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/174/big_173445.jpg
Малахитовый
https://gotovimvse.com/recipes/465/img_500.jpg
Колбаса ну она обычная
http://mtdata.ru/u25/photo3DEE/20617451743-0/original.jpg
Версия 1. Обычно празднуют вечером. Думаю, и вы не исключение. Дамы у нас сейчас любят сидеть на диетах. Поэтому едят по минимуму. Ваши блюда, возможно, для них калорийные. И они выбрали золотую серединку - и вас не обидеть - съесть что полегче - и диету не нарушить.
2. Иногда перед застольем принято есть, чтобы не набрасываться как с голодного края. Люди поели перед приходом к вам.
3. Было что-то, что идёт вразрез с тем, как эти люди принимают пищу.
И почему-то в вашем меню нет гарнира.
Сообщение было удалено
И еще салат "Подсолнушек" с нейтральными чипсами:)
Я уже давно не готовлю салаты с майонезом, никто почти не ест их. Есть много других салатов. И вообще, Русская кухня как-то не очень идёт, только некоторые блюда. Готовлю в основном по рецептам с иностранных сайтов, там все вкуснее
Продолжение
http://receptiko.ru/uploads/posts/2013-12/1386067150_getimage-4.jpg
Я еще всегда селедку стараюсь и делаю рулетом. Но без цветков. А сверху желток немного крошу
https://kyxarka.ru/wp-content/uploads/2010/12/1306-500.jpg
Сообщение было удалено
Ну про рукав сказала. А что такого? Это же пакет такой
Еще картофель был присыпанный зеленью. Написать забыла...
Так обидно. С салатами возилась, украшала их. Колбасу специально домашнуюю сварила, чтобы без глютоматов.
Шашлык немного мужчины поели.
Сообщение было удалено
Там дорого.
А если бы я наложила им просто бутеры с икрой и все наверняка бы сказали, что стол пустой
Сообщение было удалено
Хорошо. Спасибо.
Но обидно ужс
Раньше тоже парилась. Сейчас отношение:"Люблю предлагать, когда отказываются! Нам больше достанется!" Даже не заморачивайтесь: может люди на диете или сыроеды, может плотно поели перед выходом, по привычки опасаясь, что в гостях не покормят, может брезгуют, может салаты не любят... Ха! У меня ситуация была. Годовщина свадьбы. Я с утра от плиты не отхожу: жарю, парю, салаты нарезаю. Вечером в полной боевой готовности встречаю мужа с накрытым столом при свечах. Сидим отмечаем, вспоминаем и тут я замечаю, что ни один из 5 салатов им не испробованы. Сама я их обожаю: есть коронные, люблю пробовать новые. Не суть... Я ему подкладывать на тарелку, смотрю - не ест, зараза! Я и так и эдак:"Любимый, попробуй!" А он мне:"Спасибо, родная, но салаты не хочу!" В смысле? А для кого я целый день как проклятая эти долбанные салаты стругала?! Вобщем, не долго думая, закатила грандиозный скандал:"Свинья, ты неблагодарная! Приличный муж хоть ложку попробует, сделает вид, что нравится и похвалит жену за труды!"... А он помолчал немного, и выдал:"Я вообще-то никогда не ем мешанину. Странно, что ты за два года нашего знакомства этого не заметила"... Упс! Вот это я - "лошара ми контара"! Представляете, я реально 2 года не обращала внимания на то, как и что ест мой любимый мужчина!...
Так что, автор, не грузитесь! Сколько людей - столько вкусов! Будь я у Вас, пришлось бы с боем отбирать тарелки...
На будущее, если хотите угодить малознакомым людям в еде, луше заранее уточнить их предпочтения...
Запарила ты уже про жрачку писать разводки. Только недавно было про торт из сухарей, который кто-то скормил борову. Больная тема?))
Сообщение было удалено
Да понятно что это пакет, может действительно не в блюдах дело, а в том что у коллег по работе какие-то особенные тараканы в голове, правильно тут уже писали, не берите в голову, на всех не угодишь. На праздники домой приглашайте только самых близких и дорогих вам и вашей семье людей, а для крупных торжеств с разносортными гостями лучше откупить кафе- ресторан.
Не расстраивайтесь,автор. Они не стали есть, но зато заметили, какой у вас стол был богатый, как вы старались и стопроцентно рашвалили вас вашему мужу
Сообщение было удалено
Наслаждение и Малахитовый браслет не хуже!
Сообщение было удалено
Ахаха. Вы с юмором)))) до слез аж смех
Слишком много майонеза. Сделали бы цезарь порционный и нарезки овощные/мясные.
Я бы у тебя тоже ничего не ела. "Дамочки все такие строят из себя - ***** лексика. Походу ты клуша в засаленном халате
Какие наглые гости, ужас! В следующий раз, автор, наделайте им бутеров с икрой и все, и шутливо припомните этот раз. Я мясо не ем, но меню выглядит аппетитно, стол явно не пустовал. И вообще, не заморачивайтесь. Видимо, там такие "фраерки" и "фифочки" пришли. У меня была похожая ситуация. На новый год собрались всей родней и мой брат привел девушку. Стол ломился от всего! Ломился. Куча салатов, я помню, тогда все очень сытно поели и попили. А эта краля весь вечер ела только черный хлеб, причем, так демонстративно. Ну моя мать и крестная - женщины не промах, сначала высказали все, а потом выставили. Это было круто)
Сообщение было удалено
Фу *****! Хабалье!
Ну майонезные салаты сейчас не в моде, для близких коллег и друзей еще куда ни шло. Но я уже давно делаю салатики со сметаной или типа греческого... Надо было меню полегче делать, больше закусок - бутеры канапешки и одно горячее. Просто коллеги стеснялись друг друга кушать калорийную пищу не переживайте.
Поразили комментарии, где написали, что норм блюда.. Даже если это не разводка, то сказать просто нечего - вкус у человека либо есть либо нет.
Неужели нельзя сделать легкие салаты - шпинат, зелень, помидоры, маслины, редис, креветки, оливковое масло, легкие соусы и т.д. Неужели нельзя просто и без заморочки сделать такие гарниры? Нужно обязательно строить ***** башни из еды? Вы бы еще человечков выложили из сосисок. Но реально, если это не разводка, то человеку без вкуса, объяснять бесполезно
Ну майонезные салаты сейчас не в моде, для близких коллег и друзей еще куда ни шло. Но я уже давно делаю салатики со сметаной или типа греческого... Надо было меню полегче делать, больше закусок - бутеры канапешки и одно горячее. Просто коллеги стеснялись друг друга кушать калорийную пищу не переживайте.
По фото салатов, реально один майонез... особенно в козле, просто пачка манзика посередине. В следующий раз так не заморачивайтесь, на застолье хватит и двух салатов, один овощной, один с мясом а остальное нарезки и-канапешки.
Хм. Автор, не в обиду, но все очень калорийное, жирное, тяжелое. Если женщины следят за собой, такое есть они не будут. Ну может только из уважения к хозяевам ради приличия. Посмотрите рецепты салатов с рукколой и прошутто, салаты с моцареллой томатами и базиликом, салат табуле ( кстати к шашлыку), салаты с киноа и Фетой и т д... Столько вариантов вкусных и полезных. А на закуску можно было приготовить какой-нибудь дип ( с артишоками и шпинатом например), или брускетту (вариантов множество, с вялеными томатами и оливками например). Есть очень замечательный рецепт рулетиков из баклажан и овечьего сыра на закуску. Можно было так же сделать канапе, например с муссом из лосося. Шашлык в рукаве это вообще что? Я бы сделала французское жаркое, если хотела бы удивить. А у вас какая-то свадьба после времён дефицита, когда все ели тонны майонеза и колбасы, судя по меню.
Но в гостях по этикету, я все же что-нибудь и поем, знаете, бывает и рецепт классический, а часто майонезом грешат и очень мелко режут и трут продукт. Получается чья-то блевота), а кому-то крупно нарезаные салаты не нравятся. Все люди разные.
Сообщение было удалено
Тоже самое подумала. есть же разные салаты из зелени, закуски из морепродуктов, где не нужен майонез и без всяких там шуб, которые просто надоели. Кстати недавно готовила блюдо с креветками и песто на праздник. Но если у людей нет вкуса, или просто они не знают что такое питаться хорошо, они и дальше будут ваять многослойные салаты с колбасами и рыбой и думать, что это самое лучшее что может быть. Они просто не поймут если им принесут оссо букко, ризотто с морепродуктами к примеру, и сами никогда этого никогда не будут готовить. И порции каждого салата или блюда должны быть не большими. Но этовсе равно что на китайском с ними говорить.