Оцените пожалуйста. У нас проблема что вечно остается многое.
Вот на пятерых и двоих детей:
Форель запеченая с овощами
Горшочки с говядиной
Салат оливье
Салат с креветками и фруктами
Салат с моцарелой,курагой и медом
Овощной милфей
Бутерброды с икрой
Рулетуики из семги
Рулетики из баклажан
Нарезка сыра, нарезка мяса
Фрукты
Торт.
3 бутылки шампанского
3 коньяка
1 вина
Бухла мало, что вы!
Пришлите мне всё, что останется ;-)
одно горячее блюдо б
Да нормальное меню, главное не готовить тазами)
Меня так удивляет, что многие в новогоднюю ночь готовят по два горячих. Неужели вы их съедаете. Нашу семью малоежками точно не назовешь, но горячее если только муж немного поест. Все остальные наедаются закусками и салатами.
Я бы добавила полтора литра водки. Это святое!
P.S. И рулет с вареной сгущенкой.
мне понравилось
салаты убогие какие то
Сообщение было удалено
Просто можно доесть будет горшочки на следующий день, не готовить чтобы. Не из любви к искусству
Автор, почему вас пятеро? Вы - свингеры??
Сообщение было удалено
Если намекаете на большое количество алкоголя,то во-первых это же на весь вечер и ночь,да и у нас трое мужчин. Если останется то останется
Сообщение было удалено
скажите какие не убогие
Поделитесь, пожалуйста, рецептом салата с курагой.
По-моему не много. Пусть лучше останется, чем за полупустым столом сидеть. Да и 1ого доесть.
Так портить моцареллу кто Интересно догадался? По мне так все зависит от количества. Если в тех же дозах что и вино то маловато будет
Сообщение было удалено
Мужики что, алконавты?
обжиралово .зачем так наедаться наночь?
Ужас. Колхозники пьют, жрут.
Сообщение было удалено
да не говорите , надо всем праздник испортить своим брюзжанием и спать завалиться)))
Сообщение было удалено
Вот ингридиенты. Порезать. Заправить. Думаю понятно)
кус-кус
орехи грецкие
огурец
мед
оливковое масло
мята свежая
моцарелла
курага
петрушка свежая
сок лимона
помидор
все разные, для меня много, мне бы 100 грамм холодной водочки и пару салатов, селёдку под шубой и оливье например, больше и не влезет, я лучше потанцую, погуляю, салют запущу
Сообщение было удалено
Спасибо!
Странно все пишут про обжиралово. У нас дома всегда полный стол накрывается. Тем, кто отмечает и в час спать заваливается, пару салатиков хватит. Но мы гуляем всю ночь, танцуем, играем, ходим пускать фейрверки и кататься с горки. Поэтому и едим хорошо) А есть оливье 1 января на завтрак, обед и ужин для меня вообще святое)
Сообщение было удалено
Согласна) рулетики одни какие-то..
Достал уже этот снобизм. Ну нравится людям оливье, пусть едят на здоровье. Я тоже его приготовлю. И селёдку под шубой. И мандаринов куплю
Автор, разнообразие и содержание вашего новогоднего стола вполне на уровне. Если у детей помимо "основной программы" будут груши, мандарины, орехи, то совсем хорошо.
Я бы все это сьела)) автор вы молодец!!! А мне вот лень готовить, не мое это....
Автор, необходим винегрет. Считай бухла до хрена, будете закусывать. Днём за похмелятором попретесь, хоть поблюете на улице по-конски.
Сообщение было удалено
ага,год штоле не ели))
Сообщение было удалено
Наоборот, мало будет на всю ночь.
Сообщение было удалено
А это всё бы выпили? Это ваше?
Я вообще буду праздновать Новый Год без алкоголя.
Сообщение было удалено
От чего лечитесь? Сифилис? Гонорея?
Сообщение было удалено
Нарезка сыра, нарезка мяса - зачем? Однозначно убрать, лучше овощи в сыром виде - помидорки черри, огурцы или паприка. Салат оставить один и легкий. Торт я бы тоже убрала. Но,... на вкус и цвет все фломастеры разные. Главное, чтобы первого января не было так больно и обидно ;-) с наступающим!
опять эти горшочки для нищих. чтобы и подлива была и картошка там. для экономии.
Сообщение было удалено
что богачи нынче потчевать будут?
Горячее одно можно оставить. Они оба не затратные по времени. Лучше первого числа в духовку сунуть горшочки, а не мучиться 31, а потом разогревать.
Так вообще нормально.
Я икру и сему никогда не делаю бутерами, а подаю отдельно с батоном , крекерами или блинами. Если не съедят, то аккуратно накрываем икорницу и в холодильник. А на бутерах заветрится, да и многим на чайную ложку икры нужен маленький кусочек хлеба. А накажут всегда на огромный.
А мне всегда приятно на следующий день доедать то что осталось от новогодней ночи. Просыпаешься утром, денек хороший, идешь на кухню и доедаешь оставшиеся вкусняшки, на целый день хватает этих вкусняшек. Как будто продалжаешь справлять НГ. Мне приятно.
Мне нравится ваше меню. То, что останется, можно 1 есть и не готовить ничего нового. Самое главное не готовить тазами, выше вам правильно сказали.
Сообщение было удалено
Хвхаххаха!!😂😂😂
Меню идеальное!!!
У меня аж слюнки потекли)
Если не сложно, поделитесь рецептом салата с креветками, а то я тоже хочу креветки на НГ подать, но ни как не могу придумать с чем)
Сообщение было удалено
он очень простой. Креветки очищенные гр 400. Яблоки 1-2 шт (можно авокадо,если найдете спелое). + примерно столько же консервированных ананасов (лучше кольцами). Заправить майонезом или сметаной, приправить белым перцем.
А мы решили шашлычки из индейки на горячее., винегрет тоже как то не хочется.
Сообщение было удалено
Ага, просыпаешься днём часа в два, за окном погода гaвнo редкое... Пошатываясь, кое-как идёшь на кухню, штоб попить, угомонить сушняк, открываешь холодильник... И резкий запах бьёт по ноздрям! И вот ты уже бежишь в туалет, но не успеваешь... начинаешь блювать фонтаном, блювать, блювать...Эх...
Ну останется много, гостей пригласите на 1-ое, делов то. Много - не мало же.
Овощной милфей
Рулетики из баклажан
Вот это можно смело убрать из меню.
Овощной милфей с каких продуктов?
Рулетики из баклажан летом такие закуски идут, зимой не очень.
Вопрос не в меню, а в объёме подаваемых блюд. На 7 человек считайте каждого салата по 100 гр, закусок по 50 гр и 150 гр горячего. Считайтне по весу еды, так на банкетах делают и очень правильно. Если посчитать все вместе, то вы поймете, что даже при таких обьемах еда ещё га завтра точно останется.
Сообщение было удалено
ой, да какие там у вас вкусняшки, майонезные салаты? а то за целый год не нажрались ими.
Сообщение было удалено
прям кольцами в салат? тогда уж и яблоки просто на половинки порезать.
ОТЛИЧНОЕ МЕНЮ!!! ЭТО МЕНЮ ЗАСЛУЖИВАЕТ ПЕРВОЕ МЕСТО ИЗ ВСЕХ ПРЕДСТАВЛЕННЫХ РАНЕЕ МЕНЮ! ВСЁ СУПЕР!!!
как можно столько сожрать за ночь???