Всем привет! Подскажите пожалуйста, какую рыбу можно сделать в кляре? В какой костей поменьше, чтобы полегче было разделывать. Ну и чтобы не сухая была. А то я в рыбе не очень разбираюсь. Всем заранее спасибо!
Купите фиде судака.
Никакую. Как этот кляр вообще жрать можно, накой нужно это мерзкое тесто? Чтоб понажористей?
правильно вам про филе, а не рыбу целиком подсказали, там костей почти нет, если попадется, выбрать проще. окунь, треска, навага...
Сообщение было удалено
и соус тар-тар с огурчиками
теляпия.
Сообщение было удалено
Телапию в экскрементах разводят, а вы потом её едите, фу!
ТИлапия в кляре - очень вкусно.
Мне камбала нравится. Но она очень пахучая. Это только если все домашние рыбу любят. Иначе из дома сбегут. Тилапия без костей и без запаха. Очень удобно. Но она и на рыбу не похожа.
Треска.
Спасибо всем, купила филе минтая.
Вкусы-то у всех разные и кляр готовят разный))