Гость
Статьи
Как сделать ириски …

Как сделать ириски мягкими

У меня такой вот вопрос: как сделать ириски мягкими? Подогреть? А потом? Они же остынут и снова станут, как камешки... Готовлю их, готовлю и все время они у меня получаются слишком твердыми (как карамель-леденец), а хочется сделать нежные и мягкие... Что я делаю не так???

Гость
4 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1

a kak gotovite?

Гость
#2

Не используйте воду,только жирные сливки. Чем больше воды,тем это больше будет поже на леденец,когда остынет. Я еще сливочное масло добавляю,получается, как вареный сахар.

Гость
#3

Добавить пачку сливочного масла

Гость
#5
Гость

Сообщение было удалено

***

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю: