Подскажите рецепты вкусных холодных супов

Гаспачо, ботвинья и т.д

Гугл вам в руки

литовский суп на кефире с холодной водой, сладкий суп с рисом, щи зеленые щавелевые вегетарианские, гаспачо у моих не идет - помидоры не любят

Грибной суп можно есть комнатной температуры.

я недавно ела холодный суп...или что это не поняла)))) может как раз это и есть свекольник?)) короче мелко потертая вареная свекла, свежий огурец ( порезано соломкой)кинза и чеснок. очень свежо и вкусно. это в сандуновских банях такое блюдо.

а чем заливался такой супчик?

огуречный суп - кефир и газированная вода пополам, огурцы свежие, еще вроде чеснок, зелень.

мне нрава холодный бульон от карпов

Клубничный суп в Венгрии ела, холодный, ооочень вкусный. Кажется там овсянка кроме клубники, ну и еще что-то.

Таратор -болгарское блюдо. Бюджетно, вкусно, быстро. Гаспаччо дороже выходит, к примеру.